Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами запеченные в духовке

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами запеченные в духовке

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном без яйца

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном без яйца

Вкусные бутерброды с маслом на скорую руку

Вкусные бутерброды с маслом на скорую руку

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Праздничные бутерброды со шпротами и сыром на черном хлебе

Праздничные бутерброды со шпротами и сыром на черном хлебе

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

<- Главная <- Закуски <- Бутерброды

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 10-15 порций

  • Категория: Закуски, бутерброды

  1. Закуски на праздник не обязательно должны быть из дорогих ингредиентов. думаете, что красная рыба намного вкуснее обычной сельди? Ошибаетесь! Из маринованной или соленой рыбы можно приготовить отменные бутерброды на праздник! Предлагаю вам попробовать этот простой и вкусный рецепт на Новый год, Рождество или другой праздник.

     

    Ингредиенты:

    • Сельдь соленая/маринованная – 1 шт.
    • Хлеб – 10-15 ломтиков
    • Горчица
    • Лук зеленый
    • Майонез

     


    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Хлеб нарезаем небольшими ломтиками и при желании, их можно подсушить слегка в духовке или поджарить на масле.

     

    Смазываем их тонким слоем горчицы.

    Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник
  2. Кладем пару полосок зеленого лука или зелени укропа, петрушки для красоты.

    Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник
  3. Сельдь чистим от пленки, внутренностей и костей. Конечно, удобнее будет купить филе рыбы, но если такого не оказалось в магазине, то можно взять и тушку целую.

     

    Нарезаем небольшими кусочками и кладем на хлеб.

    Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник
  4. Сверху рисуем сеточку из майонеза или украшаем по-другому.

     

    Как видите, праздничные бутерброды получились простенькие, но все равно вкусные!

    Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник
  5. Приятного всем аппетита!

     

     

    Наверное, самым популярным блюдом является бутерброд. Его многие едят на завтрак, дают детям в школу, используют в качестве перекуса. Именно эту закуску можно назвать «папиным коронным блюдом». Если ребенок попросит папу его накормить, то чаще всего получит именно бутерброд. Да и первый кулинарный опыт человек начинает чаще всего с него. 

     

    Мало кто знает, что самый первый бутерброд был придуман всем известным физиком Николаем Коперником, конечно, еще до того как он стал известен. Тогда он только закончил курс медицины. Случилась ему попасть в неприятную, можно даже сказать, страшную ситуацию. Находился он в длительной осаде в одном из замков. И так случилась, что люди начали массово умирать от инфекционных заболеваний (правда тогда и понятия такого не было). И вот Коперник заметил, что умирают те, кто ест хлеб. Запретить его есть – значит, люди будут умирать от голода, так как другой еды в замке практически не было. Хлеб же был серо-черным. Ели его прям с земли, вместе с грязью, слегка ее отряхивая. И вот молодой ученый придумал намазывать хлеб тонким слоем сливочного масла (на нем отлична была видна грязь). Если он вымазывался, то масло вместе с мусором просто счищали и количество заболевших уменьшилось. 

     

    Безусловно, сегодня бутерброды готовят не только со сливочным маслом, но и с другими ингредиентами. Да и используют их не только в повседневном рационе, но и подают на праздничное застолье. Они делают его более вкусным, разнообразным и отлично украшают его! 

     

    Бутерброды могут быть самой разной формы и с самыми разнообразными начинками. Предложенный вариант настолько простой, что его можно готовить каждый день, но при этом настолько вкусный, что его не стыдно будет подать и на праздничный стол.

     

    Самое главное – правильно выбрать хорошую соленую селедку. Сделать это очень просто.

    1. Лучше покупать целую тушку, а не порционные кусочки. Для того чтобы избавить филе от костей, производители используют специальные растворяющие реагенты, которые размягчают рыбные кости. 
    2. Тушка должна быть целой. 
    3. Брюшко свежей селедки – белое или светло-серое, без желтизны и коричневых разводов.
    4. Обратите внимание на рассол. Он должен быть прозрачным, слегка коричневым, но не слишком темным. Прозрачный рассол говорит о свежести рыбы.
    5. Мясо должно быть упругим, не расползаться. 
    6. Глаза должны быть прозрачными, а не мутными. 

     

    Чтобы такая закуска на столе выглядела более празднично, из хлеба формочками для теста вырежьте разные фигурки. 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1963

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Бутерброды

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и помидорами

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и помидорами

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и орехами

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и орехами

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с тунцом и огурцом

Красивые бутерброды с икрой мойвы на праздничный стол

Красивые бутерброды с икрой мойвы на праздничный стол

Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами

Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами

Новое из: Закуски

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Закусочные блинчики с начинкой

Закусочные блинчики с начинкой

Лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Новое

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Салат с тунцом и рисом без майонеза

Салат с тунцом и рисом без майонеза

Диетическое творожно-морковное печенье

Диетическое творожно-морковное печенье

Карамельный медовик

Карамельный медовик

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Мобильная версия сайта