Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Малиновое варенье из лесной малины

Малиновое варенье из лесной малины

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из черной смородины на зиму

Варенье из черной смородины на зиму

Варенье из персиков

Варенье из персиков

Варенье из сливы без косточек

Варенье из сливы без косточек

Варенье из айвы

Варенье из айвы

<- Главная <- Консервация <- Варенье

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Основные ингредиенты:

  1. Самое любимое варенье из детства, которое приходится по душе до сих пор. Лесная земляника отличается от садовой своим великолепным вкусом с легкой кислинкой и своим незабываемым ароматом лесной полянки, с которой она была собрана.

     

    Ингредиенты:

           Земляника лесная – 1л.

           Сахар – 1,5 ст.( при необходимости еще + 0,5ст.)

           Вода – ½ ст.

     

    Пошаговое приготовление с фото:

    Землянику очистить от возможных листиков и хвостиков, аккуратно промыть, чтобы не помять ягоды 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  2. Засыпать 0,5 ст. сахара 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  3. И оставить часа на 2-3, чтобы выделился сок

    Варенье из лесной земляники на зиму
  4. Затем в емкость с земляникой  добавить 0,5 ст. воды 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  5. И всыпать 1 ст. сахара 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  6. Перемешать и поставить вариться на средний огонь периодически помешивая в целях избегания прилипания и пригорания

    Варенье из лесной земляники на зиму
  7. Когда варенье закипит, ложкой аккуратно снять излишки пены (чтобы после остывания варенья она не испортила его внешний вид)

     

    Варенье из лесной земляники на зиму
  8. Варить варенье необходимо около часа, пока оно не приобретет блестящий, стеклянный вид .

    При необходимости во время готовки варенья возможно добавление еще 0,5 ст. сахара, поскольку уровень спелости земляники бывает различен - попадаются несладкие «белобокие» ягоды.

    Варенье из лесной земляники на зиму
  9. Готовое варенье полностью охладить, разложить в подготовленные банки и хранить в прохладном и желательно темном месте - так оно долго не будет портиться и засахариваться 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  10. Приятного всем аппетати!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 2552

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Варенье

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Персики в сиропе на зиму

Персики в сиропе на зиму

Новое из: Консервация

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Маринованные помидоры по-армянски

Маринованные помидоры по-армянски

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Малосольные огурцы за 3 дня

Малосольные огурцы за 3 дня

Новое

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Мобильная версия сайта