Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Умное пирожное

Умное пирожное

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Основные ингредиенты:

  1. Домашние рогалики с повидлом из песочного теста на сметане и сливочном масле готовятся очень быстро и просто. Это быстрый рецепт без дрожжей, поэтому времени уйдет у вас крайне мало. Делать их можно с различной начинкой: густого варенья или повидла, свежих ягод, сгущенки, орехов с сахаром. Приготовьте  их своим родным – хорошее настроение на весь день обеспечено!



    Ингредиенты:
           Масло сливочное – 125 г
           Сметана (можно заменить кефиром) – 180-200 мл
           Сода – ½ ч.л.
           Мука – примерно 250 г
           Повидло – 150-200 г



    Пошаговое приготовление с фотографиями:

    Подготовить все продукты заранее, они обязательно должны быть одной температуры. Растопить сливочное масло и смешать его со сметаной

    Рогалики из песочного теста с повидлом

  2.  Добавить муку и соду, гашеную уксусом. В тесто можно добавить 1-2 ст.л. сахара, но так как рогали будут с повидлом, то это не обязательно.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  3. Тесто хорошо перемешать, муку добавлять по необходимости. Должна получиться мягкая, эластичная масса.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  4. Делим песочное тесто на несколько частей и отправляем в холодильник минут на 10 – 15. После того, как оно немного отдохнет, раскатываем каждую часть очень тонко, как на фото.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  5. Не стоит переживать, что края не очень ровные – рогалики завернутся и этой «красоты» не будет видно. Нарезаем наш такой своеобразный круг на треугольники
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  6. Отступив немного от края, выкладываем повидло – около 0,5 ч.л.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  7. И начинаем заворачивать трубочкой
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  8. Получаются вот такие небольшие рулетики
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  9. Противень смазать маслом, присыпать мукой и выложить рогалики узким швом вниз
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  10. Смазать яйцом или сладким молоком. Поставить в разогретую духовку и выпекать 20 минут. Готовые рогалики присыпать сахарной пудрой и корицей.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  11. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Социальные сети
Просмотров: 7238

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Булочки с кунжутом на кефире из дрожжевого теста

Булочки с кунжутом на кефире из дрожжевого теста

Розочки из слоеного теста с яблоками

Розочки из слоеного теста с яблоками

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Кулич с шоколадом и с цедрой апельсина

Кулич с шоколадом и с цедрой апельсина

Творожный кулич с изюмом

Творожный кулич с изюмом

Кулич "Синнабон" на Пасху

Кулич "Синнабон" на Пасху

Кулич без дрожжей с шоколадной глазурью

Кулич без дрожжей с шоколадной глазурью

Новое из: Выпечка

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Новое

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Мобильная версия сайта