Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    153 ккал.

  • Категория: Котлеты

  1. Рубленые куриные котлеты из грудки получаются нежными и сочными. Блюдо очень сытное, между тем его можно отнести к разряду низкокалорийных. Обязательно попробуйте приготовить их по этому пошаговому рецепту с фото.



    Ингредиенты:
           Куриное филе – 2 шт. или грудка – 1 шт.
           Лук – 1 шт.
           Яйцо – 1 шт.
           Майонез – 4 ст. л
           Крахмал – 2 ст. л
           Мука – 1 ст. л.
           Масло растительное, соль и приправы


     
     
    Пошаговое приготовление рубленых котлет из курицы с фото:
    Если вы купили неразделанную грудку, значит ее предварительно надо освободить от костей и шкурки. В итоге из одной грудки у вас получится две филейные части.
    Далее помойте филе, разрежьте на кусочки.
    Рубленые куриные котлеты

  2. Положите в блендер и измельчите так, чтобы получился не фарш, а рубленое мясо. Если нет блендера, можно порубать маленькими кубиками при помощи ножа.
    Рубленые куриные котлеты

  3. Лук почистите и мелко нашинкуйте.
    Рубленые куриные котлеты

  4. Можно приступать к смешиванию всех компонентов. К измельченному филе добавьте лук, крахмал, муку, майонез и яйцо.
    Рубленые куриные котлеты

  5. Добавить по вкусу соль, приправы и перемешать.
    Рубленые куриные котлеты

  6. Котлеты обжаривайте на раскаленной сковороде. Для этого поставьте ее на максимальный огонь, добавьте масло без запаха, раскалите и убавьте до минимального значения.
    Выкладывайте тесто на сковороду большой ложкой. За один раз получается 6 вкусных котлеток.
    Рубленые куриные котлеты

  7. Обжаривать и с каждой стороны не менее 8 минут.
    Рубленые куриные котлеты

  8. Жареные котлеты из куриной грудки можно подать со свежими овощами или с любимым гарниром.
    Рубленые куриные котлеты

  9. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2743

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками