Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Говяжья печень для детей от 2 лет

Говяжья печень для детей от 2 лет

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Куриная печень с картошкой для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Куриная печень с картошкой для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Паровые котлеты из свинины для детей от 2 лет

Паровые котлеты из свинины для детей от 2 лет

<- Главная <- Рецепты для детей <- Из мяса, печени, рыбы

Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года

Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    110 ккал.

  • Категория: Блюда для детей

  1. Нежное и вкусное рыбное суфле — угощение, которое понравится любому ребенку, даже привередливому в еде. А самое главное – оно очень полезное. Давать можно детям любого возраста, начиная от 1,5 года.

     

     

    Ингредиенты: 

    • Филе трески - 450 г
    • Морковь - 1 шт.
    • Мука – 1 ст.л.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Молоко-150 мл
    • Вода -70 мл
    • Сливочное масло – 2 ч. л.
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Филе трески разрезать, выложить на сковородку и добавить 150-200 мл воды.

     

    Можно взять любую другую рыбу, главное чтобы она не была слишком костлявая и жирная, например, хек.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  2. Добавить мелко потертую морковь. Так же можно добавить и другие овощи, например, брокколи, цветную капусту, кабачок.

     

    Тушим все вместе около 15 минут, пока вся вода не испарится. 

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  3. Измельчаем все блендером.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  4. Делаем молочный соус.

     

    Наливаем в сотейник молоко и добавляем муку. Ставим на огонь и помешиваем. Варим до тех пор, пока он станет густым.

     

    Добавляем сливочное масло.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  5. Желток отделяем от белка. 

     

    Белок взбиваем в пену, а желток добавляем к рыбно-овощному пюре.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  6. Когда соус остынет, добавляем в него белок и рыбно-овощное пюре. 

     

    Выкладываем массу в формочки для запекания, предварительно смазанные маслом.

     

    Ставим в духовку на 20 мин при 180 градусов. 

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  7. Доводить до корочки не нужно, так как готовим для деток.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 58

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Из мяса, печени, рыбы

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Суфле из индейки с цветной капустой для ребенка до 1 года (с 10 месяцев)

Суфле из индейки с цветной капустой для ребенка до 1 года (с 10 месяцев)

Печеночное суфле в мультиварке для детей от 1 года

Печеночное суфле в мультиварке для детей от 1 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Рыбное пюре с брокколи для детей 1 год

Рыбное пюре с брокколи для детей 1 год

Печеночные блинчики ребенку 2 года

Печеночные блинчики ребенку 2 года

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Новое из: Рецепты для детей

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Сладкий суп из сухофруктов с рисом для детей 1,5 года

Сладкий суп из сухофруктов с рисом для детей 1,5 года

Овсяный пирог с творогом для детей от 1,5 года

Овсяный пирог с творогом для детей от 1,5 года

Сырники с кукурузной мукой и лимонной цедрой для детей 1,5 года

Сырники с кукурузной мукой и лимонной цедрой для детей 1,5 года

Запеканка из каши с яблоком для детей от 2-х лет

Запеканка из каши с яблоком для детей от 2-х лет

Овощная запеканка с курицей для детей 2 года

Овощная запеканка с курицей для детей 2 года

Новое

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Мобильная версия сайта