Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Говяжья печень для детей от 2 лет

Говяжья печень для детей от 2 лет

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Паровые котлеты из свинины для детей от 2 лет

Паровые котлеты из свинины для детей от 2 лет

Куриная печень с картошкой для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Куриная печень с картошкой для детей до 1 года (от 7 месяцев)

<- Главная <- Рецепты для детей <- Из мяса, печени, рыбы

Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года

Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    110 ккал.

  • Категория: Блюда для детей

  1. Нежное и вкусное рыбное суфле — угощение, которое понравится любому ребенку, даже привередливому в еде. А самое главное – оно очень полезное. Давать можно детям любого возраста, начиная от 1,5 года.

     

     

    Ингредиенты: 

    • Филе трески - 450 г
    • Морковь - 1 шт.
    • Мука – 1 ст.л.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Молоко-150 мл
    • Вода -70 мл
    • Сливочное масло – 2 ч. л.
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Филе трески разрезать, выложить на сковородку и добавить 150-200 мл воды.

     

    Можно взять любую другую рыбу, главное чтобы она не была слишком костлявая и жирная, например, хек.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  2. Добавить мелко потертую морковь. Так же можно добавить и другие овощи, например, брокколи, цветную капусту, кабачок.

     

    Тушим все вместе около 15 минут, пока вся вода не испарится. 

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  3. Измельчаем все блендером.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  4. Делаем молочный соус.

     

    Наливаем в сотейник молоко и добавляем муку. Ставим на огонь и помешиваем. Варим до тех пор, пока он станет густым.

     

    Добавляем сливочное масло.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  5. Желток отделяем от белка. 

     

    Белок взбиваем в пену, а желток добавляем к рыбно-овощному пюре.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  6. Когда соус остынет, добавляем в него белок и рыбно-овощное пюре. 

     

    Выкладываем массу в формочки для запекания, предварительно смазанные маслом.

     

    Ставим в духовку на 20 мин при 180 градусов. 

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  7. Доводить до корочки не нужно, так как готовим для деток.

    Рыбное суфле из трески с морковью для детей 1,5 года
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 161

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Из мяса, печени, рыбы

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Паровые куриные котлеты с хлопьями для детей 1,5 года

Паровые куриные котлеты с хлопьями для детей 1,5 года

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Суфле из индейки с цветной капустой для ребенка до 1 года (с 10 месяцев)

Суфле из индейки с цветной капустой для ребенка до 1 года (с 10 месяцев)

Печеночное суфле в мультиварке для детей от 1 года

Печеночное суфле в мультиварке для детей от 1 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Рыбное пюре с брокколи для детей 1 год

Рыбное пюре с брокколи для детей 1 год

Новое из: Рецепты для детей

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Овсяное печенье с бананом без сахара  для детей до 1 года

Овсяное печенье с бананом без сахара для детей до 1 года

Гипоаллергенные оладьи из гречневой муки на соевом молоке для детей 1,5 года

Гипоаллергенные оладьи из гречневой муки на соевом молоке для детей 1,5 года

Творожная запеканка с манкой в микроволновке для детей 2 года

Творожная запеканка с манкой в микроволновке для детей 2 года

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Новое

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Расстегай с горбушей

Расстегай с горбушей

Соломка из ржаной муки на рассоле

Соломка из ржаной муки на рассоле

Диетический омлет с кабачками в духовке

Диетический омлет с кабачками в духовке

Мобильная версия сайта