новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

Картофельный пирог с грибами и сыром. Картофельное тесто для пирогов

Картофельный пирог с грибами и сыром. Картофельное тесто для пирогов

Кулебяка с мясом и грибами

Кулебяка с мясом и грибами

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    227 ккал.

  • Категория: Пирог несладкий

  1. Рыбные блюда – это всегда чудесная альтернатива мясным. Рыба хорошо сочетается почти со всеми овощами, а еще ее можно варить, жарить, солить и запекать. А вот пироги – это отдельная история. Они подойдут практически для любого торжественного события или на каждый день. Предлагаем вам простой и очень вкусный рецепт, который понравится всем.

     

    Ингредиенты:

    • Скумбрия слабосоленая – 1 шт.
    • Тесто слоеное – 400 г
    • Сыр твердый – 100 г
    • Лук – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Сливочное масло – 50 г
    • Перец молотый
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    Разделываем рыбу: снимаем шкурку, удаляем кости.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  2. Натираем на крупной терке сыр.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  3. Натираем на терке морковь.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  4. Мелко нарезаем лук.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  5. Смешиваем сыр, лук и морковь с белком яйца. Подсаливаем, перчим.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  6. Тесто размораживаем и раскатываем в пласт толщиной примерно 0,5 см.

     

    Выкладываем половину овощной смеси, не до краев.

     

    Сверху на овощи кладем рыбу. Если она большая, ее можно развернуть.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  7. На одну половинку рыбы выкладываем остальную часть овощной смеси и кусочки масла.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  8. Сворачиваем рулет.

     

    Смазываем желтком и помещаем на противень. Можно сверху украсить кольцами или кусочками лука, лавровым листом и перцем.

     

    Ставим выпекаться в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  9. И вот все готово!

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  10. Овощи и растаявшее масло пропитают скумбрию, поэтому она будет удивительно нежной.

    Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста
  11. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 98

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Штрудель с курицей и перцем

Штрудель с курицей и перцем

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Дрожжевой пирог с красной рыбой

Дрожжевой пирог с красной рыбой

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Новое из: Выпечка

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Заварное тесто для эклеров, тортов

Заварное тесто для эклеров, тортов

Песочный пирог с клюквой и творогом

Песочный пирог с клюквой и творогом

Имбирные пряники с цветной глазурью

Имбирные пряники с цветной глазурью

Шоколадное печенье с MM’s

Шоколадное печенье с MM’s

Американское печенье с шоколадной крошкой (Chocolate cookies)

Американское печенье с шоколадной крошкой (Chocolate cookies)

Новое

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Творожный крем со сгущенкой для торта

Творожный крем со сгущенкой для торта

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Салат с кукурузой и сухариками

Салат с кукурузой и сухариками

Творожные пончики в масле во фритюре

Творожные пончики в масле во фритюре

Мобильная версия сайта