Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха из рыбьих голов без картофеля и риса

Уха из рыбьих голов без картофеля и риса

Суп из консервированного тунца

Суп из консервированного тунца

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Рыбный суп из консервы сайры

Рыбный суп из консервы сайры

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из консервов сардины

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Рыбный суп из консервы горбуши

Рыбный суп из консервы горбуши

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Уха из щуки в домашних условиях

Уха из щуки в домашних условиях

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

Уха из карася

Уха из карася

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Уха из головы горбуши с водкой

Уха из головы горбуши с водкой

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Уха из бычков на костре

Уха из бычков на костре

<- Главная <- Супы <- С рыбой

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 9-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    35 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Ингредиенты на 3 л.:

    • Хек с/м  (или другая рыба) – 1 тушка
    • Картошка – 2-3 шт.
    • Молодой зеленый горошек – 1,5 ст.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Укроп – 1 пучок
    • Лавровый лист – 2-3 листа
    • Молотый перец – по вкусу
    • Соль – по вкусу


     
     
    Пошаговые фото как приготовить рыбный суп из хека с зеленым горошком:
    Рыба готовится очень быстро, поэтому сначала варим картофель с горошком, а уже в самом конце добавляем рыбку.

     

    Ставим воду закипать,  картофель чистим, нарезаем кубиками и опускаем в кипящую воду.

    Рыбный суп из хека с зеленым горошком

  2. Горошек добавляем через 5 мин.

    Если горох уже не очень молодой, то можно положить его вместе с картошкой. Он все равно не разварится, а если и разварится, то суп будет попросту густой, но вкусный.

    Рыбный суп из хека с зеленым горошком

  3. Репчатый лук измельчаем и поджариваем до прозрачности.
    Рыбный суп из хека с зеленым горошком

  4. Добавляем тертую морковь и жарим до мягкости.
    Рыбный суп из хека с зеленым горошком

  5. Рыбу потрошим, нарезаем на кусочки. От костей можно не чистить, так как вареная рыба очень легко чистится без труда. Но по желанию, можно хек чистить и от костей.

    Добавляем хек в суп, когда горошек проварится 10 минут.
    Рыбный суп из хека с зеленым горошком

  6. Через 7 мин, после того, как положили рыбу,  отправляем в кастрюлю зажарку из лука и моркови.

    Добавляем лавровый лист, соль и молотый перец по вкусу.

    Варим еще 3-5 мин на очень медленном огне.

    Рыбный суп из хека с зеленым горошком

  7. И вот наш рыбный супчик готов! Очень легкий и прост в приготовлении. А вкус какой!
    Рыбный суп из хека с зеленым горошком

  8. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 3393

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - С рыбой

Царский рыбный суп с семгой

Царский рыбный суп с семгой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп из консервированной скумбрии

Суп из консервированной скумбрии

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Уха из бычков на костре

Уха из бычков на костре

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Новое из: Супы

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Грузинский суп с яичными блинчиками

Грузинский суп с яичными блинчиками

Суп с жареной вермишелью без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками