Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Салат с курицей "Нежность"

Салат с курицей "Нежность"

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Салат "Ромашка" с курицей

Салат "Ромашка" с курицей

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Манон" с курицей

Салат "Манон" с курицей

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей и ананасами

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

<- Главная <- Салаты <- С курицей

Салат "Делиция"

Салат "Делиция"

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Салаты с курицей

  1. Ингредиенты:

    • Курица – 250 г
    • Грибы маринованные – 200 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Лук репчатый – ½ шт.
    • Сыр твердый – 150 г
    • Морковь – 1 шт. (средняя)
    • Орехи грецкие – 5-7 шт.
    • Майонез – 160 мл
    • Соль – по вкусу



    Как приготовить слоеный праздничный салат Делиция с пошаговыми фото:

    Мясо курицы, яйца и морковь нужно предварительно отварить и дать им остыть.
    Морковку натираем на терке и выкладываем ее первым слоем на большую плоскую тарелку.
    Солим слегка и поливаем майонезом.

    Салат "Делиция"

  2. Курицу режем на кусочки ,а лучше разобрать на волокна. Так она будет нежнее.
    Выкладываем сверху, солим и смазываем майонезом.
    Салат "Делиция"

  3. Затем маринованные грибы. Можно брать как шампиньоны, так и опята или маслята. У меня были опята. Предварительно их необходимо измельчить.
    Салат "Делиция"

  4. Репчатый лук мелко нарезаем и посыпаем сверху. Поливаем майонезом.
    Салат "Делиция"

  5. Яйца чистим и натираем на терке. Поливаем щедро майонезом и солим.
    Салат "Делиция"

  6. Посыпаем сыром, тертым на крупной терке. Майонезом поливать не нужно.
    Салат "Делиция"

  7. Сверху посыпаем измельченными орешками. Желательно их мелко подробить, пройдясь по ним складкой, но мне захотелось более оригинального варианта, поэтому положила довольно крупные кусочки. Так получилось красивее, ведь салатик готовился на праздник.

    Даем ему пропитаться 2-3 часа в холодильнике.

    Салат Делиция готов!
    Салат "Делиция"

  8. Приятного аппетита!

     

     

    Каждая хорошая хозяйка стремится накормить своих домочадцев или гостей вкусно. Также хочется, чтобы блюдо было не только вкусным, но и интересным, готовилось быстро и легко, и выходило недорогим по стоимости. 

     

    Не одно праздничное застолье не обходится без салата. Чтобы он стал настоящим украшением стола и праздничным блюдом, его необходимо хорошо оформить и красиво подать. Самые простые продукты дают интересное сочетание и в результате получается очень гармоничный вкус. Например, в этом салате очень хорошо сочетаются маринованные грибочки с отварным куриным мясом. В результате салат получается очень нежным, с приятной кислинкой маринованных грибов.

     

    Сыр лучше выбрать с ярко выраженным вкусом. Хорошо подойдут Гауда, Голландский, Пошехонский. Чтобы купить хороший качественный сыр, нужно:

    1. Присмотреться к этикетке. Там не должно быть написано «сырный продукт», желательно, чтобы он был сделан по ГОСТ, а не по ТУ.
    2. Сыр должен быть однородного светло-желтого цвета.
    3. Не должно быть подсушенных краев или трещин на корочке. Это говорит о том, что товар просрочен.
    4. Если глазки одного размера и равномерно распределены – это говорит о высоком качестве продукта.
    5. Если на срезе присутствуют капельки жидкости, то от покупки лучше отказаться. Значит в сыре большое количество растительных жиров, что существенно снижает ценность продукта.
    6. Обязательно проверяйте срок годности и не берите продукт, который запакован в пищевую пленку. В такой упаковке он плохо сохраняется и может иметь неприятный запах. 

     

    Еще одним важным составляющим этого салата является куриное мясо. Курицу нужно уметь правильно выбрать. Лучше покупать фермерскую, она более питательная и полезная.

    1. Если у тушки непропорционально большая грудка, то это повод насторожиться. Значит при выращивании курицы было использовано большое количество гормональных препаратов.
    2. Кожа должна быть блестящая, светло-розового цвета. Скользкая или липкая – свидетельство того, что тушка испорчена и не пригодна к употреблению.
    3. Обязательно понюхайте курицу перед покупкой. Очень часто продавцы вымачивают залежалый товар в уксусном или хлорном растворе. Поэтому запах уксуса или хлора должен вас насторожить.
    4. Мясо должно быть упругим. При надавливании легко и быстро выпрямится. 
    5. Берите тушку только в заводской упаковке. В магазине уже могут запаковать несвежий продукт.
Оцените рецепт
кол-во голосов: 15
Социальные сети
Просмотров: 10940

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С курицей

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей пекинской капустой и сухариками

Салат с курицей пекинской капустой и сухариками

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат "Сердце ангела" с икрой

Салат "Сердце ангела" с икрой

Салат в апельсине с курицей и крабовыми палочками

Салат в апельсине с курицей и крабовыми палочками

Салат с куриными желудками и морковью по-корейски

Салат с куриными желудками и морковью по-корейски

Салат с жареной курицей и корейской морковью

Салат с жареной курицей и корейской морковью

Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей

Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей

Новое из: Салаты

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощи маринованные в пакете

Овощи маринованные в пакете

Овощной салат со шпинатом

Овощной салат со шпинатом

Салат с редькой, капустой и сметаной

Салат с редькой, капустой и сметаной

Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцами

Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцами

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Теплый салат с картофелем и колбасой

Теплый салат с картофелем и колбасой

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из сердца с морковью и луком

Новое

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Сметанное желе со смородиной

Сметанное желе со смородиной

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Шаурма с курицей и картошкой

Шаурма с курицей и картошкой

Крылышки в пиве на мангале

Крылышки в пиве на мангале

Мобильная версия сайта