Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Слоеный салат из вареной свеклы с творогом и чесноком

Слоеный салат из вареной свеклы с творогом и чесноком

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    68 ккал.

  • Категория: Салаты без мяса

  1. Ингредиенты:

    • Баклажаны – 1 шт.
    • Перец болгарский – 1-2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Уксус 9% - 2-3 ст. л.
    • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
    • Соль

     

     

    Приготовление рецепта:

     

    Баклажан нарезать кубиками и отварить 10 минут в подсоленной воде.

    Салат из баклажанов с перцем
  2. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

    Салат из баклажанов с перцем
  3. Перец нарезать тоненькой соломкой, а лук – тонкими полукольцами.

     

    Перемешать овощи и мелко нарезанный чеснок

     

    Заправить растительным маслом и уксусом. По вкусу добавить соль. 

     

    Все хорошо перемешать и переложить в банку, плотно закрыть и оставить в холодильнике на 12 часов для мариновки.

     

    Салат из баклажанов с перцем
  4. При подаче украшаем любимой зеленью. Никакого майонеза не надо, все и так очень вкусно.

    Салат из баклажанов с перцем
  5. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 235

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Без мяса

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощи маринованные в пакете

Овощи маринованные в пакете

Овощной салат со шпинатом

Овощной салат со шпинатом

Салат с редькой, капустой и сметаной

Салат с редькой, капустой и сметаной

Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцами

Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцами

Теплый салат с фунчозой и овощами

Теплый салат с фунчозой и овощами

Салат из свеклы с фетой

Салат из свеклы с фетой

Картофельный салат с вялеными помидорами

Картофельный салат с вялеными помидорами

Новое из: Салаты

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Теплый салат с картофелем и колбасой

Теплый салат с картофелем и колбасой

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из сердца с морковью и луком

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком

Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Новое

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Сметанное желе со смородиной

Сметанное желе со смородиной

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Шаурма с курицей и картошкой

Шаурма с курицей и картошкой

Крылышки в пиве на мангале

Крылышки в пиве на мангале

Мобильная версия сайта