Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Салат с курицей "Нежность"

Салат с курицей "Нежность"

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат "Делиция"

Салат "Делиция"

Салат "Ромашка" с курицей

Салат "Ромашка" с курицей

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей и ананасами

Салат с фасолью и курицей

Салат с фасолью и курицей

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

<- Главная <- Салаты <- С курицей

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    89 ккал.

  • Категория: Салаты с курицей

  1. Этот салат получается сытным и полезным. Красная капуста богата нутриентами, необходимыми человеку ежедневно, витаминами, микро- и макроэлементами, клетчаткой. Мясо вкусно сочетается со сладковатыми овощами и хорошо их дополняет. В качестве заправки можно использовать майонез, но полезнее будет готовить без него, а заправлять растительным маслом. Рецепт очень простой и с ним справится любой неопытный повар.

     

     

    Ингредиенты:

    • Краснокочанная капуста – 1/2 кочана (400 г)
    • Куриное филе – 200 г
    • Морковь – 1 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Масло подсолнечное – 1 ст.л.
    • Соевый соус – 1 ст.л. (не обязательно)
    • Сахар – 1/2 ч.л.
    • Соль – 1/2 ч.л.
    • Уксус яблочный – 1,5 ч. л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Подготавливаем куриное филе, если требуется – размораживаем. 

     

    Нарезаем мелкими кусочками.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  2. Заливаем соевым соусом и маринуем 20-30 минут. 

     

    Можно обойтись без мариновки или использовать любой другой маринад, например лимонный сок со специями.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  3. Обжариваем на сильном огне с 3 ст. л. подсолнечного масла.

     

    Слегка зарумяниваем, но не высушиваем.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  4. Шинкуем капусту. 

     

    Она гораздо грубее белокочанной, поэтому нарезать ее нужно очень тонко.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  5. Трем на крупной терке очищенную морковь.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  6. Овощи смешиваем, заправляем солью, сахаром и уксусом. Оставляем мариноваться на 15 минут.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  7. Добавляем курицу, тертый чеснок и подсолнечное масло. 

     

    Перемешиваем все ингредиенты, даем им время немного пропитаться соками. 

     

    До подачи к столу блюдо желательно закрыть крышкой, чтобы не распространялся специфический запах капусты с чесноком.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  8. Все готово и можно угощаться. 

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 26

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С курицей

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей, грибами и огурцами

Салат с курицей, грибами и огурцами

Салат с копченой курицей и листьями салата

Салат с копченой курицей и листьями салата

Слоеный салат с курицей и курагой на праздник

Слоеный салат с курицей и курагой на праздник

Салат с курицей и семечками

Салат с курицей и семечками

Салат "Осенний" с курицей и грибами

Салат "Осенний" с курицей и грибами

Салат "Мадемуазель" с копченой курицей и ананасами

Салат "Мадемуазель" с копченой курицей и ананасами

Новое из: Салаты

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Салат с маринованными грибами и корейской морковью

Салат с маринованными грибами и корейской морковью

Салат с грибами, кукурузой и оливками

Салат с грибами, кукурузой и оливками

Салат с кукурузой и плавленым сыром

Салат с кукурузой и плавленым сыром

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Салат фасолью и маринованными грибами

Салат фасолью и маринованными грибами

Новое

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Йоркширские пудинги с начинкой

Йоркширские пудинги с начинкой

Мобильная версия сайта