Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Салат с курицей "Нежность"

Салат с курицей "Нежность"

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Салат "Делиция"

Салат "Делиция"

Салат "Ромашка" с курицей

Салат "Ромашка" с курицей

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей и ананасами

Салат "Манон" с курицей

Салат "Манон" с курицей

Салат с фасолью и курицей

Салат с фасолью и курицей

<- Главная <- Салаты <- С курицей

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    89 ккал.

  • Категория: Салаты с курицей

  1. Этот салат получается сытным и полезным. Красная капуста богата нутриентами, необходимыми человеку ежедневно, витаминами, микро- и макроэлементами, клетчаткой. Мясо вкусно сочетается со сладковатыми овощами и хорошо их дополняет. В качестве заправки можно использовать майонез, но полезнее будет готовить без него, а заправлять растительным маслом. Рецепт очень простой и с ним справится любой неопытный повар.

     

     

    Ингредиенты:

    • Краснокочанная капуста – 1/2 кочана (400 г)
    • Куриное филе – 200 г
    • Морковь – 1 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Масло подсолнечное – 1 ст.л.
    • Соевый соус – 1 ст.л. (не обязательно)
    • Сахар – 1/2 ч.л.
    • Соль – 1/2 ч.л.
    • Уксус яблочный – 1,5 ч. л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Подготавливаем куриное филе, если требуется – размораживаем. 

     

    Нарезаем мелкими кусочками.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  2. Заливаем соевым соусом и маринуем 20-30 минут. 

     

    Можно обойтись без мариновки или использовать любой другой маринад, например лимонный сок со специями.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  3. Обжариваем на сильном огне с 3 ст. л. подсолнечного масла.

     

    Слегка зарумяниваем, но не высушиваем.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  4. Шинкуем капусту. 

     

    Она гораздо грубее белокочанной, поэтому нарезать ее нужно очень тонко.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  5. Трем на крупной терке очищенную морковь.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  6. Овощи смешиваем, заправляем солью, сахаром и уксусом. Оставляем мариноваться на 15 минут.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  7. Добавляем курицу, тертый чеснок и подсолнечное масло. 

     

    Перемешиваем все ингредиенты, даем им время немного пропитаться соками. 

     

    До подачи к столу блюдо желательно закрыть крышкой, чтобы не распространялся специфический запах капусты с чесноком.

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  8. Все готово и можно угощаться. 

    Салат из краснокочанной капусты с курицей
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 120

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С курицей

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат "Сердце ангела" с икрой

Салат "Сердце ангела" с икрой

Салат в апельсине с курицей и крабовыми палочками

Салат в апельсине с курицей и крабовыми палочками

Салат с куриными желудками и морковью по-корейски

Салат с куриными желудками и морковью по-корейски

Салат с жареной курицей и корейской морковью

Салат с жареной курицей и корейской морковью

Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей

Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей

Салат с курицей и баклажанами по-тайски

Салат с курицей и баклажанами по-тайски

Салат «Поросята» с курицей и творожными шариками

Салат «Поросята» с курицей и творожными шариками

Новое из: Салаты

Салат с тунцом и жареной картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Картофельный салат с вялеными помидорами

Картофельный салат с вялеными помидорами

Корейский салат с говядиной и овощами

Корейский салат с говядиной и овощами

Картофельный салат с яблоком

Картофельный салат с яблоком

Свиные уши по-корейски

Свиные уши по-корейски

Салат с кальмарами и горошком

Салат с кальмарами и горошком

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Новое

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Блины с опятами

Блины с опятами

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Мобильная версия сайта