Салат со стручковой фасолью, ветчиной и кукурузой

1. Этот простой рецепт салата со спаржевой фасолью готовиться буквально за 15 минут. Пока яйца и зеленая фасоль варятся, можно нарезать ветчину и подготовить кукурузу, поэтому вы сможете удивить своих гостей вкусным блюдом, даже если они пожаловали к вам неожиданно. Подавать салат можно не только на праздничный стол, он отлично подойдет и на каждый день.
   
   
   Ингредиенты:

   • Стручковая фасоль – 200 г
   • Ветчина – 250 г
   • Кукуруза консервированная – 1 банка
   • Яйца – 3 шт.
   • Майонез
   • Соль

   
   

    
    
   Пошаговые фото как приготовить быстрый салат со стручковой фасолью:
   Стручковую фасоль моем и варим в кипящей воде 5-7 мин до мягкости.
   Даем остыть, отрезаем хвостики с двух сторон и нарезаем на полоски по 2-3 см.
   
2. 
   Отвариваем яйца до готовности и измельчаем на кубики.
   
3. 
   Нарезаем ветчину. Не обязательно использовать ветчину, можно взять любую колбасу, которую вы любите или которая есть в холодильнике.
   
4. 
   С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к остальным ингредиентам.
   
5. 
   Солим по вкусу и заправляем майонезом.
   
6. 
   Перемешиваем и наш простой и очень вкусный салатик с зеленой фасолью готов.
   Как видите, готовится он на скорую руку.
   
7. 
   Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 4972