Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Шарлотка с яблоками на кефире с маслом

Шарлотка с яблоками на кефире с маслом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    298 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1. Быстрая и вкусная выпечка – мечта любой хозяйки. Разве не бывает так, что иногда как захочется чего-то сладенького, а ничего нет? В этом случае можно приготовить вкусный и простой яблочный пирог на кефире. Тесто готовиться на самом деле быстро – нужно просто смешать все ингредиенты. Ну а самая любимая начинка – это яблоки. При желании, можно добавить еще и корицу для аромата. Благодаря добавлению сливочного масла, тесто получается очень нежное, поэтому такая шарлотка понравится всем. Обязательно попробуйте такой рецепт.

     

     

    Ингредиенты:

    • Кефир – 200 мл
    • Яйца – 1 шт.
    • Масло сливочное – 70 г
    • Сахар – 6-7 ст.л
    • Мука – 2 ст.
    • Сода – 1 ч.л
    • Яблоки – 3-5 шт. 

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  2.  

     

    Пошаговые фото рецепта шарлотки:

     

    Выливаем кефир в глубокую емкость. Если он не кислый, то добавьте в него 1 ст.л. уксуса.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  3. Разбиваем в кефир яйцо и взбиваем. Если яйца маленькие, то можно и два добавить.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  4. Растапливаем масло в микроволновке или на водяной бане и вливаем к остальным ингредиентам.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  5. Добавляем сахар и взбиваем венчиком или миксером.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  6. Высыпаем постепенно муку с содой и взбиваем. Муку лучше просеять. Тесто должно получиться чуть гуще сметаны.

     

    Соду гасить уксусом не нужно, так как кислоты кефира должно хватить. Но если кефир у вас не кислый, то добавьте в него 1 ст.л. уксуса.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  7. Режем яблоки. На мой взгляд, яблоки лучше брать с кислинкой, тогда пирог получится с более ярким вкусом.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  8. Добавляем их в тесто и перемешиваем.

     

    Ставим в духовку на 35-40 мин при температуре 180-200 С.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  9. Яблочная шарлотка готова.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  10. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Социальные сети
Просмотров: 2738

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Клафути со смородиной

Клафути со смородиной

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Пирог с заварным кремом и фруктами

Пирог с заварным кремом и фруктами

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Заливной пирог с персиками

Заливной пирог с персиками

Нежный пирог с творогом

Нежный пирог с творогом

Новое из: Выпечка

Блины с опятами

Блины с опятами

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Медовое печенье с корицей

Медовое печенье с корицей

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Творожное печенье с шоколадом

Творожное печенье с шоколадом

Новое

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Блины на манке и муке со сметаной и бананом для детей от 2-х лет

Блины на манке и муке со сметаной и бананом для детей от 2-х лет

Торт "Персиковый шифон"

Торт "Персиковый шифон"

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Мобильная версия сайта