Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Шарлотка с яблоками на кефире с маслом

Шарлотка с яблоками на кефире с маслом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    298 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1. Быстрая и вкусная выпечка – мечта любой хозяйки. Разве не бывает так, что иногда как захочется чего-то сладенького, а ничего нет? В этом случае можно приготовить вкусный и простой яблочный пирог на кефире. Тесто готовиться на самом деле быстро – нужно просто смешать все ингредиенты. Ну а самая любимая начинка – это яблоки. При желании, можно добавить еще и корицу для аромата. Благодаря добавлению сливочного масла, тесто получается очень нежное, поэтому такая шарлотка понравится всем. Обязательно попробуйте такой рецепт.

     

     

    Ингредиенты:

    • Кефир – 200 мл
    • Яйца – 1 шт.
    • Масло сливочное – 70 г
    • Сахар – 6-7 ст.л
    • Мука – 2 ст.
    • Сода – 1 ч.л
    • Яблоки – 3-5 шт. 

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  2.  

     

    Пошаговые фото рецепта шарлотки:

     

    Выливаем кефир в глубокую емкость. Если он не кислый, то добавьте в него 1 ст.л. уксуса.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  3. Разбиваем в кефир яйцо и взбиваем. Если яйца маленькие, то можно и два добавить.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  4. Растапливаем масло в микроволновке или на водяной бане и вливаем к остальным ингредиентам.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  5. Добавляем сахар и взбиваем венчиком или миксером.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  6. Высыпаем постепенно муку с содой и взбиваем. Муку лучше просеять. Тесто должно получиться чуть гуще сметаны.

     

    Соду гасить уксусом не нужно, так как кислоты кефира должно хватить. Но если кефир у вас не кислый, то добавьте в него 1 ст.л. уксуса.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  7. Режем яблоки. На мой взгляд, яблоки лучше брать с кислинкой, тогда пирог получится с более ярким вкусом.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  8. Добавляем их в тесто и перемешиваем.

     

    Ставим в духовку на 35-40 мин при температуре 180-200 С.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  9. Яблочная шарлотка готова.

    Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
  10. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Социальные сети
Просмотров: 2580

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Творожный кекс с вареньем

Творожный кекс с вареньем

Бисквитный пирог с виноградом

Бисквитный пирог с виноградом

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с клубникой и творогом

Песочный пирог с клубникой и творогом

Пирог с вишней без молока и масла

Пирог с вишней без молока и масла

Пирог с вишней на кефире

Пирог с вишней на кефире

Новое из: Выпечка

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Насыпной пирог с курицей и творогом

Насыпной пирог с курицей и творогом

Творожные булочки с какао и корицей

Творожные булочки с какао и корицей

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбная шарлотка со скумбрией

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Необычный манник с прослойкой

Необычный манник с прослойкой

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Новое

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Мобильная версия сайта