Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп со свининой и гречкой

Суп со свининой и гречкой

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

<- Главная <- Супы <- Суп с мясом

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    41 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Суп – неотъемлемое блюдо в рационе ребенка. Если малыш не очень любит кушать картошку, то щи отлично замаскируют одну картошину среди порезанной капусты. Такой суп в прокрученном виде можно давать детям с 10ти месяцев, в 2-2,5 давать просто приготовленным, так как малыш может уже глотать.

     

    Ингредиенты:

    • Говядина (с косточкой) – 400-500 г
    • Капуста свежая – 300 г
    • Картошка – 2-3 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Помидор – 1 шт.
    • Соль – по вкусу
    • Сметана – по вкусу

    Щи из свежей капусты с говядиной
  2.  

     
     
    Пошаговые фото как приготовить свежие щи:

    Прежде всего, необходимо сварить говядину, налить воды побольше и положить в нее мясо.

    Через 1,5 часа вытаскиваем и разделываем мясо от косточки, воду проливаем через сито и доливаем воды снова. Мясо пока оставляем в сторонке.

    Щи из свежей капусты с говядиной
  3. Когда бульон, уже без мяса, закипел, кладем капусту, пусть она поварится минут 5

    Щи из свежей капусты с говядиной
  4. После чего режем картошку мелкими квадратиками и также добавляем в суп. Через 5 минут добавить помидор. Но его заранее следует ошпарить кипятком, облить холодной водой и очистить от кожуры. После тоже мелко порезать. Варить около 10 минут.

    Щи из свежей капусты с говядиной
  5. Жарим лук и морковь, заранее приготовленные, добавляем в суп, солим, добавьте приправы по вкусу, возвращаем мясо в бульон. Варить еще минуты 3.

    Щи из свежей капусты с говядиной
  6. Подавать суп можно с зеленью, а также детишкам приходится по душе сметанка. 

    Щи из свежей капусты с говядиной
  7. Приятного аппетита!

     

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2441

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп с мясом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Грузинский суп с яичными блинчиками

Грузинский суп с яичными блинчиками

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Новое из: Супы

Царский рыбный суп с семгой

Царский рыбный суп с семгой

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с жареной вермишелью без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Сырный суп с курицей и вермишелью

Сырный суп с курицей и вермишелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками