Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Рыба навага с картошкой в духовке

Рыба навага с картошкой в духовке

Как приготовить осьминога (варить)

Как приготовить осьминога (варить)

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Щука жареная на сковороде

Щука жареная на сковороде

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    123 ккал.

  • Категория: Блюда из рыбы

  1. Свежая, правильно приготовленная щука порадует все семейство своим необыкновенным вкусом. С ней можно приготовить много разных блюд: сварить уху, запечь в духовке. Но самый быстрый и легкий рецепт – пожарить ее на сковороде кусочками, обваленной в муке.

     

    Такое блюдо подойдет не только на каждый день, но и на праздничном столе будет прекрасно смотреться. Даже холодная она порадует своими вкусовыми качествами. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Щука – 1 шт.
    • Мука – 0,5 ст.
    • Соль – по вкусу

     

     

    Поэтапное приготовление:

     

    Рыбу чистим, потрошим, удаляем плавники и отрезаем головы. С голов потом можно будет сварить уху. 

     

    Все хорошо ополаскиваем водой и нарезаем на куски.

    Щука жареная на сковороде
  2. Складываем в емкость и солим. Оставим на 20 минут, чтобы они хорошо просолились,  хотя этот тап можно пропустить, если у вас нет времени. 

    Щука жареная на сковороде
  3. В тарелку насыпаем муку и обваливаем в ней каждый ломтик.

    Щука жареная на сковороде
  4. Разогреваем масло на сковороде и выкладываем рыбу. Жарим на слабом огне по 4-7 минут с каждой стороны.

    Щука жареная на сковороде
  5. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.

     

    Такое кушанье можно подать к гарниру из картофеля, риса или гречки.

     

    Щука жареная на сковороде
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 19
Социальные сети
Просмотров: 588

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Рыбные котлеты с сыром и помидорами в духовке

Рыбные котлеты с сыром и помидорами в духовке

Треска с сыром в духовке

Треска с сыром в духовке

Карп с картошкой в духовке

Карп с картошкой в духовке

Красная рыба в сливочно-сырном соусе

Красная рыба в сливочно-сырном соусе

Лосось соленый с водкой и лимоном

Лосось соленый с водкой и лимоном

Как засолить карпа в домашних условиях

Как засолить карпа в домашних условиях

Новое из: Мясо, рыба

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Гусь кусочками с яблоками и айвой

Гусь кусочками с яблоками и айвой

Куриные ножки с яблоками в духовке

Куриные ножки с яблоками в духовке

Бефстроганов из говяжьей печени

Бефстроганов из говяжьей печени

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Острая курица в соусе чили

Острая курица в соусе чили

Сочная курица в беконе запеченная целиком в духовке

Сочная курица в беконе запеченная целиком в духовке

Новое

Простой творожный рулет с начинкой

Простой творожный рулет с начинкой

Салат с кальмарами и горошком

Салат с кальмарами и горошком

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Ватрушки с творогом и вареньем

Ватрушки с творогом и вареньем

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Мобильная версия сайта