Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Лимонный торт со сметанным кремом

Лимонный торт со сметанным кремом

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

<- Главная <- Торты <- Разные

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Основные ингредиенты:

  • время 80 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    210 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Для такого тортика блины можно готовить не только на молоке, но и на кефире, ряженке, сыворотке, воде и т.д., в зависимости от того, что есть в холодильнике. Но на мой взгляд, самые нежные получаются именно на молоке, но выбирать вам.


    Тесто на блины:
           Молоко – 250 мл
           Мука – 1 ст.
           Какао – 2 ст.л.
           Яйцо – 1шт.
           Сахар – 2 ст.л.
           Соль – на кончике ножа
           Сода или разрыхлитель – ½ ч.л.
           Подсолнечное масло – 2 ст.л.

    Творожный крем:
           Творог – 350 г
           Сметана – 4 ст.л.
           Сахар – 4 ст.л.
           Ванильный сахар – 1 ч.л.


    Пошаговое приготовление с фото шоколадного блинного торта:
    Приготовим тесто. Яйцо взбиваем с сахаром и солью. Вливаем половину молока.

    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  2. Добавляем разрыхлитель или гашенную уксусом соду. Размешиваем.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  3. Всыпаем муку и замешиваем густое тесто. При такой консистенции комочки легко размешиваются. Мешаем пока масса не станет однородной.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  4. Всыпаем какао. Перемешиваем.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  5. Вливаем оставшееся молоко и растительное масло. Получаем жидкое шоколадное тесто.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  6. Разогреваем сковороду и выпекаем блины.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  7. На торт будет достаточно 10-12 штук.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  8. Готовим крем. Смешиваем творог, сметану, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером или блендером, пока масса не станет нежной и однородной. Сахара можно положить больше.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  9. Каждый блинчик равномерно смазываем нашим творожным кремом, выкладывая друг на друга. Верхний блин тоже покрываем кремом.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  10. Если останется творог, то смазываем им бока.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  11. Верх посыпаем какао или украшаем на сове усмотрение, например, фруктами.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  12. Можно дать тортику настоятся, чтобы он был нежнее. А вообще получается очень вкусно, почти как тирамису.
    Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

  13. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 33
Социальные сети
Просмотров: 22982

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Самира

Очень хороший рецепт



Новое из: Торты - Разные

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Бисквитный торт с вареньем из черной смородины и кремом

Бисквитный торт с вареньем из черной смородины и кремом

Тирамису с маскарпоне и желатином

Тирамису с маскарпоне и желатином

Торт "Персиковый шифон"

Торт "Персиковый шифон"

Шоколадные коржи на молоке и растительном масле

Шоколадные коржи на молоке и растительном масле

Орехово-маковый торт

Орехово-маковый торт

Тирамису с домашним Маскарпоне

Тирамису с домашним Маскарпоне

Торт "Битое стекло" с бананом на сметане или йогурте

Торт "Битое стекло" с бананом на сметане или йогурте

Новое из: Торты

Праздничный торт с черносливом и сметаной

Праздничный торт с черносливом и сметаной

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Медовик на маргарине со сгущенкой

Медовик на маргарине со сгущенкой

Торт "Медовик" со сметанным кремом

Торт "Медовик" со сметанным кремом

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Торт без выпечки из печенья с бананом и сметной

Торт без выпечки из печенья с бананом и сметной

Новое

Перец фаршированный мясом без риса

Перец фаршированный мясом без риса

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Баклажаны с фаршем в духовке

Баклажаны с фаршем в духовке

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Запеканка из кабачков с фаршем без сыра

Запеканка из кабачков с фаршем без сыра

Мобильная версия сайта