Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Как приготовить осьминога (варить)

Как приготовить осьминога (варить)

Кальмары жареные с луком

Кальмары жареные с луком

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Скумбрия с овощами в духовке

Скумбрия с овощами в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 50 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    142 ккал.

  • Категория: Блюда из рыбы

  1. Скумбрия - вкусная и полезная рыба. Иногда хочется приготовить что-то оригинальное. За основу для оформления этого рецепта взят рецепт рататуя.

     

     

    Ингредиенты: 

    • Скумбрия 2 шт.
    • Морковь – 2-3 шт.
    • Помидор – 1 шт.
    • Перец болгарский – 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Йогурт или сметана - 3 ст.л.
    • Масло подсолнечное – 1 ст.л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Сначала подготовим рыбу. Отрежем головы, хвосты, плавники, выпотрошим тушки.

     

    Нарежем кусками как на жарку, по 2-3 см шириной.

    Скумбрия с овощами в духовке
  2. Режем помидор и морковь кружочками, лук – полукольцами, а перец – на ломтики.

    Скумбрия с овощами в духовке
  3. Выкладываем на смазанный маслом противень рыбу, чередуя с овощами. Кусок рыбы, ломтик помидора, лук, два-три кружочка моркови, и так по кругу, как на фото.

    Скумбрия с овощами в духовке
  4. Сверху кладем перец.

    Скумбрия с овощами в духовке
  5. Поливаем йогуртом или сметаной. Солим и перчим по вкусу.

     

    Закрываем сверху фольгой, чтобы овощи пропеклись. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

    Скумбрия с овощами в духовке
  6. Через 30 минут снимем фольгу и и готовим еще 10 минут, чтобы сверху красиво запеклась корочка.

    Скумбрия с овощами в духовке
  7. Блюдо получается сочным и вкусным. Для тех, кто следит за своим весом, это будет идеальный ужин. 

    Скумбрия с овощами в духовке
  8. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 173

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Хек на пару

Хек на пару

Как коптить сома в коптильне горячего копчения

Как коптить сома в коптильне горячего копчения

Засолка пеляди в рассоле

Засолка пеляди в рассоле

Котлеты из карасей

Котлеты из карасей

Котлеты из салаки с рисом

Котлеты из салаки с рисом

Новое из: Мясо, рыба

Сочная курица в беконе запеченная целиком в духовке

Сочная курица в беконе запеченная целиком в духовке

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Куриные тефтели с рисом в духовке

Куриные тефтели с рисом в духовке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Перепела в сметане с грибами и курагой в духовке

Перепела в сметане с грибами и курагой в духовке

Хрустящие куриные палочки с кунжутом

Хрустящие куриные палочки с кунжутом

Новое

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Мобильная версия сайта