Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

Картофельный пирог с грибами и сыром. Картофельное тесто для пирогов

Картофельный пирог с грибами и сыром. Картофельное тесто для пирогов

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"

Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    214 ккал.

  • Категория: Пироги несладкие

  1. Этот сытный пирог еще называют Царским пирогом и это абсолютно оправдано. Курник начиняется несколькими видами начинок и в былые времена пекли его исключительно на свадьбу, причем отдельно для жениха и невесты. Предлагаю и вам попробовать приготовить его по этому рецепту и ваши гости останутся довольны.

     

     

    Ингредиенты:

    • Тесто слоеное – 0,5 кг
    • Блинчики - 3 шт.
    • Куриное мясо - 300 г
    • Грибы- 250 г
    • Вареный рис – 1 ст.
    • Яйца - 2 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Для начала выпекаем блинчики по вашему обычному рецепту. 

     

    Их нам понадобиться всего 3 штуки для перекладывания слоев начинки.

     

    Куриное мясо отвариваем до готовности и нарезаем некрупными кусками.  Солим по вкусу.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  2. Грибы чистим, измельчаем и обжариваем с луком. Солим по вкусу.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  3. Яйца варим, мелко рубим и смешиваем с отваренным рисом. Солим.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  4. Тесто можно приготовить самостоятельно, но для ускорения процесса предлагаю приобрести его в магазине. 

     

    Этот пирог будет одинаково вкусен и со слоеным и с дрожжевым тестом. Но моим домочадцам больше всего нравиться выпечка, приготовленная из слоено-дрожжевого теста.

     

    Делим тесто на две части. Раскатываем одну часть и выкладываем в форму для выпечки.

     

    Кладем на тесто один блинчик и выкладываем курицу.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  5. Накрываем блином и кладем рис с яйцами.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  6. Накрываем третьим блинчиком и выкладываем грибы.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  7. Теперь раскатываем вторую часть теста и накрываем сверху.

     

    Защипываем края, а посередине делаем дырочку.

     

    Ставим пирог в разогретую духовку выпекаться при т 180 С на 30 минут.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  8. Подавать Курник можно как в горячем, так и в холодном виде.

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  9. Очень вкусно и сытно!

    Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"
  10. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 47

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Заливной пирог с соленой скумбрией на кефире

Заливной пирог с соленой скумбрией на кефире

Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте

Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте

Пирог с капустой из картофельного теста

Пирог с капустой из картофельного теста

Овощной пирог с курицей

Овощной пирог с курицей

Картофельный пирог из пюре с сосисками

Картофельный пирог из пюре с сосисками

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Штрудель с курицей и перцем

Штрудель с курицей и перцем

Новое из: Выпечка

Вегетарианские чебуреки с чечевицей и капустной

Вегетарианские чебуреки с чечевицей и капустной

Блины из гречки на кефире

Блины из гречки на кефире

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Жареные китайские луковые лепешки

Жареные китайские луковые лепешки

Кулич с шоколадом и с цедрой апельсина

Кулич с шоколадом и с цедрой апельсина

Блины с яйцом и горошком

Блины с яйцом и горошком

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины на крахмале без муки

Блины на крахмале без муки

Новое

Торт "Ленинградский" по ГОСТу

Торт "Ленинградский" по ГОСТу

Салат "Суши" с морковью и красной рыбой

Салат "Суши" с морковью и красной рыбой

Шоколадный торт на растительном масле со сметанным кремом

Шоколадный торт на растительном масле со сметанным кремом

Тыква с фаршем в духовке

Тыква с фаршем в духовке

Тушеная картошка с горохом и овощами

Тушеная картошка с горохом и овощами

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Чай с шиповником и лимоном

Чай с шиповником и лимоном

Гороховый суп с копченой курицей

Гороховый суп с копченой курицей

Мобильная версия сайта