Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Постный рассольник с рисом в мультиварке Редмонд

Постный рассольник с рисом в мультиварке Редмонд

Суп с фрикадельками из фарша и с капустой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками из фарша и с капустой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Суп капустник в мультиварке

Суп капустник в мультиварке

Постный борщ с фасолью в мультиварке Поларис

Постный борщ с фасолью в мультиварке Поларис

Суп с сыром в мультиварке

Суп с сыром в мультиварке

Гороховый суп в мультиварке с копчеными ребрышками

Гороховый суп в мультиварке с копчеными ребрышками

Суп из кабачков с картошкой и цветной капустой в мультиварке

Суп из кабачков с картошкой и цветной капустой в мультиварке

Капустняк в мультиварке из квашеной капусты

Капустняк в мультиварке из квашеной капусты

Томатный суп в мультиварке

Томатный суп в мультиварке

Гороховый суп с копчеными ребрами в мультиварке

Гороховый суп с копчеными ребрами в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гуляш с говядиной и чечевицей в мультиварке

Гуляш с говядиной и чечевицей в мультиварке

<- Главная <- Мультиварка <- Суп в мультиварке

Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке

Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    40 ккал.

  • Категория: Рецепты для мультиварки

  1. Здоровье человека во многом зависит от его питания. Питаться нужно регулярно и рацион должен быть полностью сбалансирован. Важно стараться, как можно чаще есть горячие жидкие блюда (суп, щи, борщ). Учеными давно доказано, что первые блюда оказывают благотворное влияние на деятельность пищеварительной системы. Во-первых, они многокомпонентные, поэтому в небольшой порции присутствую белки, жиры, углеводы, а также витамины и минералы. Если же они готовится с какой-либо крупой, то еще содержат и значительное количество клетчатки. Во-вторых, такое «жидкое» питание легче и быстрее усваивается организмом. Именно поэтому его обязательно дают детям в детских садах и ослабленным людям в больницах. 

     

    Рецепт данного супа очень простой. Готовится легко и быстро. Получается легким для желудка и диетическим, так как морковь и лук не проходят дополнительной термической обработки. Благодаря этому, блюдо получается более низкокалорийным и полезным. Все знают, что в процессе обжаривания образуются вредные канцерогены, а, готовя это блюдо в мультиварке, удается этот этап избежать. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Курица – 400 г
    • Картофель – 1 шт.
    • Вермишель (лапша мелкая) – 3 ст.л.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Соль, приправы – по вкусу
    • Вода – 1,3 л
    • Зелень по желанию

     

     

     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    Курицу промыть, положить в чашу мультиварки и залить холодной водой. 

     

    Выбрать режим «Суп» и выставить время 40 минут.

    Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке
  2. Лук режем небольшими кубиками или тонкими полукольцами.

     

    Морковку можно натереть на терке или порезать тонкой соломкой. 

     

    Суп готовим без зажарки, так блюдо получится более полезным.

    Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке
  3. Картофель порезать толстой соломкой или кубиками. 

    Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке
  4. Режим «Суп» активируется в момент закипания воды, когда это произойдет в чашу положить лук, морковку и картофель. Посолить и добавить специи. 

    Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке
  5. Когда до конца режима останется 8-10 минут, добавить лапшу.

     

    Если брать магазинную тонкую вермишель, то добавлять ее нужно за 5 минут до конца программы. 

    Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке
  6. После завершения варки добавить зелень и посолить по вкусу.

    Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке
  7. Подавать в теплом виде.

    Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке
  8. Приятного всем аппетита!

     

     

    ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

     

    Готовить суп лучше на крепком курином бульоне и выбрать хорошее свежее мясо. Для этой цели лучше отправиться на рынок, там можно купить домашнюю, фермерскую курочку. Но сегодня такую можно купить и в магазине, правда, не в каждом. При выборе нужно обратить внимание на следующее:

    1. Цвет кожи. Он должен быть бледно-розовым или желтоватым. Как раз желтый цвет указывает на то, что птица выращивалась не на фабрике, а в более вольных условиях. Мясо у такой птицы намного вкуснее и полезнее. Оно более сочное и плотное, но при этом мягкое и легко усваиваемое.
    2. Свежесть легко определить по качеству шкурки. Если она блестящая, не липнет к рукам, то это хороший признак. Также она должна быть однородной по цвету, без коричневых пятен и кровоподтеков. 
    3. Часто в магазинах продают размороженную тушку под видом охлажденной. Но это легко определить. Достаточно надавить на нее указательным пальцем. Если мясо хорошо пружинит, а лунка быстро распрямляется, то тушка охлажденная и ее можно покупать. 
    4. Иногда продавцы пускаются на всевозможные махинации, чтобы продать несвежий и некачественный товар. С этой целью они могут вымачивать мясо, промывать его раствором уксуса, хлора или моющего средства. Но тогда у него будет специфический запах. Поэтому обязательно понюхайте товар перед покупкой. 
    5. Если она продается в вакуумной упаковке, то обязательно проверяйте дату производства и срок годности.
     
 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4025

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мультиварка - Суп в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гуляш с говядиной и чечевицей в мультиварке

Гуляш с говядиной и чечевицей в мультиварке

Гороховый суп с копчеными ребрами в мультиварке

Гороховый суп с копчеными ребрами в мультиварке

Суп из кабачков с картошкой и цветной капустой в мультиварке

Суп из кабачков с картошкой и цветной капустой в мультиварке

Суп с фрикадельками из фарша и с капустой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками из фарша и с капустой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Гороховый суп в мультиварке с копчеными ребрышками

Гороховый суп в мультиварке с копчеными ребрышками

Томатный суп в мультиварке

Томатный суп в мультиварке

Новое из: Мультиварка

Баранина с овощами в мультиварке

Баранина с овощами в мультиварке

Гречка с сушеными грибами и мясом в мультиварке

Гречка с сушеными грибами и мясом в мультиварке

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мультиварке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мультиварке

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Свинина с кабачками и картошкой в мультиварке

Свинина с кабачками и картошкой в мультиварке

Баклажаны c говядиной в мультиварке

Баклажаны c говядиной в мультиварке

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками