Сырные пончики в мультипекаре

1. Ингредиенты:

   • Мука – 4-6 ст л.
   • Яйцо – 2 шт.
   • Сливочное масло – 70 г
   • Сыр твердый – 150 г
   • Молоко – 50 мл
   • Соль – по вкусу
   • Сода – 1/4 ч.л. 
   • Уксус 9% - 1 ст.л.

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Яйца перемешать венчиком с мукой.

2. Муку перемешать с содой и добавить к яйцам. 

    

   Добавлять лучше не всю сразу, а доводя тесто до состояния густой сметаны, так как влажность муки разная и вам может понадобиться муки больше или меньше.

3. Добавить растопленное сливочное масло.

    

   Посолить по вкусу.

4. Добавить тертый сыр и все хорошо размешать

    

   Сыр можно натереть как на крупной, так и на мелкой терке, а так же просто порезать мелкими кубиками.

5. На разогретую панель мультипекаря выложить примерно по 1-1,5 ст.л. теста. 

6. Выпекать 4-5 минут.

7. Пончики получаются нежными и воздушными, а внутри они достаточно пористые.

8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 2017