Тарталетки с красной икрой и сыром

1. Изысканные закуски на праздник не обязательно должны готовиться сложно, особенно если их главный ингредиент – икра. Она сама по себе вкусная и не стоит портить ее, добавляя другие ингредиенты. Достаточно немного смягчить ее яркий вкус, а с этой задачей хорошо справится сыр.

    

    

   Ингредиенты:

   • Икра красная – 120 г
   • Сыр твердый – 120 г
   • Яйца – 3 шт.
   • Майонез – 2 ст.л.
   • Тарталетки – 10 шт.

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Яйца отвариваем и даем остыть. Чистим и трем на средней терке.

2. Добавляем тертый сыр. Вместо твердого сыра можно взять плавленый.

3. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

4. Выкладываем сырную массу в тарталетки, заполняя их почти до верха.

    

   Мы несли закуску в гости, поэтому сделали углубление в начинке, чтобы икра не выпала.

5. Сверху выкладываем икру. Много ее класть не нужно, так как она очень соленая и имеет яркий вкус.

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1570