Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Гуляш из говядины с черносливом

Гуляш из говядины с черносливом

Шницель из говядины на сковороде (рубленый)

Шницель из говядины на сковороде (рубленый)

Почки говяжьи в сливочном соусе с луком и морковью

Почки говяжьи в сливочном соусе с луком и морковью

Бефстроганов из говядины с майонезом

Бефстроганов из говядины с майонезом

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говядина тушеная с луком и майонезом

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

<- Главная <- Мясо, рыба <- Говядина

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 9 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Тефтели с поджаркой, приготовленные в духовке – вариант сытного обеда или ужина, на который понадобится минимальное количество ингредиентов и затраченного времени. Но на конечном результате это скажется исключительно положительно. Невероятные ароматы зажарки и запеченного мяса будут еще долго дразнить вас. Обязательно попробуйте рецепт.


    Ингредиенты:

    • Говядина - 700 г
    • Яйцо - 1 шт.
    • Рис - 80-100 г
    • Лук - 2 шт.
    • Морковь - 2 шт.
    • Томатная паста - 3 ст.л.
    • Соль
    • Перец черный молотый

    Тефтели из говядины с рисом в духовке

  2. Пошаговые фото рецепта:

     

    Измельчаем лук и обжариваем на сковороде до прозрачности

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  3. Трем морковку и добавляем к леку. Жарим минут 7, до момента пока морковь не станет мягкой.

     

    Обжаривать можно без масла, если сковорода антипригарная.

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  4. После добавляем томатную пасту, перемешиваем и заливаем водой, так чтобы накрыло все овощи. И еще даем потомиться минут 5. 

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  5. Пока поджарок томится на плите, начинаем готовить сами тефтели. 

     

    Фарш размораживаем при комнатной температуре. Если готового фарша нету, то перекрутите мясо через мясорубку.

     

    Наполовину отваренный рис смешиваем с фаршем и яйцом, солим и перчим. 

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  6. Формируем из получившейся смеси клубочки. Выкладываем на противень.

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  7. Заливаем тефтели жареными овощами с томатной пастой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Но стоит ориентироваться на свой духовой шкаф. Время может быть увеличено.

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  8. И вот тефтели из говядины в томатном соусе готовы!

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  9. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1247

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Говядина

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Бефстроганов из говядины с майонезом

Бефстроганов из говядины с майонезом

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Новое из: Мясо, рыба

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Куриные тефтели с рисом в духовке

Куриные тефтели с рисом в духовке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Скумбрия с овощами в духовке

Скумбрия с овощами в духовке

Новое

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Мобильная версия сайта