Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Гуляш из говядины с черносливом

Гуляш из говядины с черносливом

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Шницель из говядины на сковороде (рубленый)

Шницель из говядины на сковороде (рубленый)

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говядина тушеная с луком и майонезом

Бефстроганов из говядины с майонезом

Бефстроганов из говядины с майонезом

Почки говяжьи в сливочном соусе с луком и морковью

Почки говяжьи в сливочном соусе с луком и морковью

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Бифштекс из фарша говядины "Татарский"

Бифштекс из фарша говядины "Татарский"

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Говяжьи почки в томатном соусе

Говяжьи почки в томатном соусе

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Говядина

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 9 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Тефтели с поджаркой, приготовленные в духовке – вариант сытного обеда или ужина, на который понадобится минимальное количество ингредиентов и затраченного времени. Но на конечном результате это скажется исключительно положительно. Невероятные ароматы зажарки и запеченного мяса будут еще долго дразнить вас. Обязательно попробуйте рецепт.


    Ингредиенты:

    • Говядина - 700 г
    • Яйцо - 1 шт.
    • Рис - 80-100 г
    • Лук - 2 шт.
    • Морковь - 2 шт.
    • Томатная паста - 3 ст.л.
    • Соль
    • Перец черный молотый

    Тефтели из говядины с рисом в духовке

  2.  
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    Измельчаем лук и обжариваем на сковороде до прозрачности

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  3. Трем морковку и добавляем к леку. Жарим минут 7, до момента пока морковь не станет мягкой.

     

    Обжаривать можно без масла, если сковорода антипригарная.

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  4. После добавляем томатную пасту, перемешиваем и заливаем водой, так чтобы накрыло все овощи. И еще даем потомиться минут 5. 

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  5. Пока поджарок томится на плите, начинаем готовить сами тефтели. 

     

    Фарш размораживаем при комнатной температуре. Если готового фарша нету, то перекрутите мясо через мясорубку.

     

    Наполовину отваренный рис смешиваем с фаршем и яйцом, солим и перчим. 

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  6. Формируем из получившейся смеси клубочки. Выкладываем на противень.

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  7. Заливаем тефтели жареными овощами с томатной пастой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Но стоит ориентироваться на свой духовой шкаф. Время может быть увеличено.

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  8. И вот тефтели из говядины в томатном соусе готовы!

    Тефтели из говядины с рисом в духовке
  9. Приятного всем аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2506

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Говядина

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Говяжьи почки в томатном соусе

Говяжьи почки в томатном соусе

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Новое из: Мясо, рыба

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками