Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Лимонный торт со сметанным кремом

Лимонный торт со сметанным кремом

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Апельсиновый торт на кефире со сметанным шоколадным кремом

Апельсиновый торт на кефире со сметанным шоколадным кремом

<- Главная <- Торты <- Разные

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • Категория: Торты

  1. Для коржей:

           Молоко сгущенное - 1 банка (400 г)
           Мука пшеничная - 450-500 г
           Яйцо - 1 шт.
           Сода - 1 чайная ложка (предварительно погасить уксусом)

    Заварной крем:

           Молоко - 500 мл
           Яйца - 2 шт.
           Сахар - (250 г)
           Мука - 2 столовые ложки
           Сливочное масло - 1 пачка (180-200 г)
           Какао или горький шоколад.


    Как приготовить идеальный домашний торт на сковороде:

    Разбить яйцо в миску.

    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  2. Вылить к яйцу сгущенку.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  3. Добавить соду, погашенную уксусом.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  4. Всыпать муку в миску и перемешать. Возможно муки понадобится больше или меньше.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  5. Замесить тесто.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  6. Разделить тесто на 6-8 равных частей и раскатать по форме сковороды, на которой будем выпекать.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  7. Выпекаем на сковороде, смазанной растительным маслом примерно пару минут. Выпекается очень быстро, переворачивайте как только тесто начинает пузыриться. Выпечь так все коржи, обрезать края (это легко сделать с помощью тарелки), а обрезки измельчаем в крошку.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  8. Готовим заварной крем. Растираем яйца с сахаром и добавляем к ним муку.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  9. Ставим смесь на средний огонь (необходимо мешать постоянно) и тонкой струйкой вливаем молоко. Варим до загустения.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  10. Ждем пока крем не станет булькать и кладем в него сливочное масло.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  11. Обмазываем полученным кремом каждый корж до верху, затем бока торта.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  12. Бока и верх торта посыпаем измельченными обрезками.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  13. Оставить на пару часов для пропитки, затем убрать в холодильник на сутки.
    Для того, чтобы тортик получился на самом деле идеальным, красивее и вкуснее, в небольшое количество крема можно добавить горький шоколад или какао и полить сверху.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

  14. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 10051

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Торты - Разные

Торт из манной крупы с творожным кремом и вареньем

Торт из манной крупы с творожным кремом и вареньем

Клубничный торт "Фрезье" с кремом муслин с желатином

Клубничный торт "Фрезье" с кремом муслин с желатином

Клубнично-банановый торт со сметаной

Клубнично-банановый торт со сметаной

Бисквитный торт с вареньем и кремом

Бисквитный торт с вареньем и кремом

Бисквитный торт с ореховым коржом, заварным кремом и вареньем

Бисквитный торт с ореховым коржом, заварным кремом и вареньем

Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет

Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет

Бисквитный торт с клюквой и сметаной

Бисквитный торт с клюквой и сметаной

Муссовый торт с черносливом и орехами

Муссовый торт с черносливом и орехами

Новое из: Торты

Карамельный медовик

Карамельный медовик

Торт "Вишня под снегом"

Торт "Вишня под снегом"

Торт "Килиманджаро" с персиками

Торт "Килиманджаро" с персиками

Торт "Мулатка" со сгущенкой

Торт "Мулатка" со сгущенкой

Торт "Ленинградский" по ГОСТу

Торт "Ленинградский" по ГОСТу

Шоколадный торт на растительном масле со сметанным кремом

Шоколадный торт на растительном масле со сметанным кремом

Шоколадный торт со сгущенкой в мультиварке

Шоколадный торт со сгущенкой в мультиварке

Шоколадный песочный торт со сметанным кремом

Шоколадный песочный торт со сметанным кремом

Новое

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Салат с тунцом и рисом без майонеза

Салат с тунцом и рисом без майонеза

Диетическое творожно-морковное печенье

Диетическое творожно-морковное печенье

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Мобильная версия сайта