новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Апельсиновый торт на кефире со сметанным шоколадным кремом

Апельсиновый торт на кефире со сметанным шоколадным кремом

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Бисквитный творожный торт с желе и клубникой

Бисквитный творожный торт с желе и клубникой

<- Главная <- Торты <- Разные

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой с заварным кремом

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

Основные ингредиенты:

  1. Для коржей:

           Молоко сгущенное - 1 банка (400 г)
           Мука пшеничная - 450-500 г
           Яйцо - 1 шт.
           Сода - 1 чайная ложка (предварительно погасить уксусом)

    Заварной крем:

           Молоко - 500 мл
           Яйца - 2 шт.
           Сахар - (250 г)
           Мука - 2 столовые ложки
           Сливочное масло - 1 пачка (180-200 г)
           Какао или горький шоколад.


    Как приготовить идеальный домашний торт на сковороде:

    Разбить яйцо в миску.

    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  2. Вылить к яйцу сгущенку.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  3. Добавить соду, погашенную уксусом.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  4. Всыпать муку в миску и перемешать. Возможно муки понадобится больше или меньше.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  5. Замесить тесто.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  6. Разделить тесто на 6-8 равных частей и раскатать по форме сковороды, на которой будем выпекать.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  7. Выпекаем на сковороде, смазанной растительным маслом примерно пару минут. Выпекается очень быстро, переворачивайте как только тесто начинает пузыриться. Выпечь так все коржи, обрезать края (это легко сделать с помощью тарелки), а обрезки измельчаем в крошку.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  8. Готовим заварной крем. Растираем яйца с сахаром и добавляем к ним муку.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  9. Ставим смесь на средний огонь (необходимо мешать постоянно) и тонкой струйкой вливаем молоко. Варим до загустения.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  10. Ждем пока крем не станет булькать и кладем в него сливочное масло.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  11. Обмазываем полученным кремом каждый корж до верху, затем бока торта.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  12. Бока и верх торта посыпаем измельченными обрезками.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  13. Оставить на пару часов для пропитки, затем убрать в холодильник на сутки.
    Для того, чтобы тортик получился на самом деле идеальным, красивее и вкуснее, в небольшое количество крема можно добавить горький шоколад или какао и полить сверху.
    Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

  14. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 7325

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+4=
* введите правильный ответ


Новое из: Торты - Разные

Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной

Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной

Итальянский ореховый торт

Итальянский ореховый торт

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Лимонный торт со сметанным кремом

Лимонный торт со сметанным кремом

Морковный торт со сметаной

Морковный торт со сметаной

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Новое из: Торты

Крем Чиз в домашних условиях

Крем Чиз в домашних условиях

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт "Чернослив в шоколаде"

Крем для торта "Прага"

Крем для торта "Прага"

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт из готовых коржей с фруктами

Торт из готовых коржей с фруктами

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Мобильная версия сайта