Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Рататуй классический

Рататуй классический

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Цветная капуста в кляре с сыром

Цветная капуста в кляре с сыром

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    93 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Люблю цветную капусту в любом виде: супы с ней, оладушки, запеченную в духовку или приготовленную на сковороде. Но этот рецепт с сыром – это самый любимый! Готовится просто и быстро, что немаловажно. Такое второе блюдо может быть вполне самостоятельным, например, на легкий ужин без мяса или подавайте его в качестве гарнира к мясу.

     

     

    Ингредиенты:

    • Цветная капуста – 500 г
    • Сыр твердый – 50 г
    • Яйца – 1 шт.
    • Мука – 2-3 ст.л.
    • Соль

     


    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Капусту моем и разбираем на соцветия. Желательно замочить ее в подсоленной воде на 20 мин, чтобы избавиться от всяких жучков.

     

    Опустить в кипящую подсоленную воду и варить не более 5 минут. Процедить.

    Цветная капуста в кляре с сыром
  2. Готовим сырный кляр.

     

    В глубокую емкость вбиваем яйцо, добавляем муку и соль. Перемешиваем венчиком. 

    Цветная капуста в кляре с сыром
  3. Добавляем тертый на средней терке сыр. Перемешиваем.

    Цветная капуста в кляре с сыром
  4. Каждый кусочек хорошо обмакиваем в кляре и выкладываем на разогретую сковороду.

     

    Жарим со всех сторон на среднем огне до легкой золотистой корочки.

    Цветная капуста в кляре с сыром
  5. И вот все готово!

     

    Подаем в теплом виде в качестве гарнира или основного блюда.

    Цветная капуста в кляре с сыром
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 224

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

Брокколи в панировке без яиц

Брокколи в панировке без яиц

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Новое из: Вторые блюда

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Долма с рыбой в томатном соусе

Долма с рыбой в томатном соусе

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Азу из телятины с солеными огурцами

Азу из телятины с солеными огурцами

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Курица с картошкой и капустой в рукаве

Курица с картошкой и капустой в рукаве

Перловка с мясом

Перловка с мясом

Новое

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Необычный манник с прослойкой

Необычный манник с прослойкой

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Мобильная версия сайта