новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Творожные кексы с изюмом

Творожные кексы с изюмом

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    340 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Кексы с творожным тестом получаются очень нежные и сочные. Приготовление не займет много времени. Разнообразить выпечку можно различными добавками: ванилью,  орехами, кокосовой стружкой, изюмом. Творог сделает кекс полезным и не слишком калорийным, поэтому обязательно попробуйте этот пошаговый рецепт.


    Ингредиенты:
           Яйца – 2 шт.
           Творог – 250 г
           Мука – 3 ст. л.
           Крахмал – 3 ст. л.
           Маргарин или сливочное масло – 200 г
           Сахар – 200 г
           Сода – 1 ч.л.
           Уксус – 2-4 капли
           Изюм – 50 г


    Приготовление творожных кексов с пошаговыми фото:
    Яйца слегка взбить с сахаром

    Творожные кексы с изюмом

  2. Изюм залить кипятком минут на 10. Маргарит растомить до жидкого состояния.
    Творожные кексы с изюмом

  3. Творог перетереть через сито/мясорубку или хорошо размять вилкой, чтобы получилась кремообразная масса.
    Творожные кексы с изюмом

  4. Соединить яичную массу с творогом и жидким маргарином.
    Творожные кексы с изюмом

  5. Соду погасить уксусом, слить воду с изюма. Добавить муку и крахмал.
    Творожные кексы с изюмом

  6. Размешать тесто, чтобы по состоянию напоминало сметану.
    Творожные кексы с изюмом

  7. Металлические формочки смазываем маргарином и слегка притрушиваем мукой, а силиконовые формы можно не смазывать. Наполняем их на 1/3. Можно испечь большой кекс. Для этого необходимо использовать форму побольше.
    Творожные кексы с изюмом

  8. Ставим формы в хорошо разогретую духовку и выпекаем 10-15 мин.

    Остывшие кексы присыпаем сахарной пудрой.

    Творожные кексы с изюмом

  9. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1876

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Лимонный кекс со сгущенкой

Лимонный кекс со сгущенкой

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Чизкейк на сметане и йогурте

Чизкейк на сметане и йогурте

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Творожные кексы в формочках в духовке

Творожные кексы в формочках в духовке

Шоколадные маффины с кремом

Шоколадные маффины с кремом

Кексы на кефире с начинкой из варенья

Кексы на кефире с начинкой из варенья

Новое из: Выпечка

Сладкие слойки с тыквой

Сладкие слойки с тыквой

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Штрудель с курицей и перцем

Штрудель с курицей и перцем

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заварное тесто для эклеров, тортов

Заварное тесто для эклеров, тортов

Новое

Теплый молочный коктейль со специями

Теплый молочный коктейль со специями

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Творожный крем со сгущенкой для торта

Творожный крем со сгущенкой для торта

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Мобильная версия сайта