Тыква с сахаром и корицей запеченная кусочками с орехами

1. Это по-настоящему солнечный десерт! Приготовив его один раз, уже не возможно от него отказаться, его полюбят даже те, кто раньше вообще не любил этот овощ. Готовиться такое янтарное лакомство очень просто, а ингредиентов при этом затрачивается совершенно мало.

    

    

   Ингредиенты:

   • Тыква – 1 шт. (до 1,5 кг)
   • Сахар – 0,5 ст.
   • Корица – 0,5 ч. л. 
   • Орехи (грецкие/арахис) - 0,5 ст.

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Тыкву необходимо выбирать сладких сортов или же можно увеличить количество сахара на 1-2 ст.л.

    

   Нарезаем дольками.

2. После того, как мы порезали ее на дольки, ее будет легко очищать. Аккуратно срезаем кожуру.

3. Режем на кубики размером около 2х2 см.

4. В отдельной емкости смешиваем сахар и корицу. 

    

   Каждый кусочек тыквы обкатываем в сахаре с корицей.

5. Выкладываем на противень, накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 6-8 часов. За это время будущий десерт хорошо пустит сок. 

    

   Периодически помешиваем их.

    

   Духовку разогреваем до 200 С и ставим противень на 1 час, сок не сливаем. Через 15 мин противень достаем и кусочки тыквы переворачиваем. Вновь ставим в духовку и продолжаем запекать, помешивая их каждые 15 мин.

    

   Готовность проверить зубочисткой или шпажкой.

6. Противень достаем из духовки и даем десерту остыть. 

    

   Выкладываем на блюдо, поливаем образовавшимся сиропом и присыпаем измельченными орехами.

    

   Красивый, вкусный и полезный десерт готов.

7. Приятного чаепития!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 656