Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп из консервированного тунца

Суп из консервированного тунца

Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

Рыбный суп из консервы сайры

Рыбный суп из консервы сайры

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из консервов сардины

Уха из щуки в домашних условиях

Уха из щуки в домашних условиях

Рыбный суп из консервы горбуши

Рыбный суп из консервы горбуши

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

<- Главная <- Супы <- С рыбой

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    67 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Простейший суп-пюре из тыквы состоит исключительного из одного овоща и воды. В таком виде он идеально подходит для детского и диетического питания. Мужской половине населения придется по душе суп на курином бульоне, а тем, кто любит изыски и мечтает попробовать нечто необычное, непременно понравится сливочный суп-пюре из тыквы с бонусами в виде обжаренной брюссельской капусты и креветок.


    Ингредиенты:

    • Тыква – 400 г
    • Сливки – 200 мл
    • Репчатый лук – 1/2 шт. (или лук-порей)
    • Черный и белый перец по вкусу
    • Креветки крупные – 10 шт.
    • Брокколи – 1/3 шт.
    • Сливочное масло – для жарки
    • Соль – по вкусу


    Тыквенный суп с креветками и брокколи

  2.  


    Пошаговые фото как приготовить суп-пюре из тыквы с креветками и брокколи:


    Первый шаг – это очистка тыквы от кожуры и нарезка мелкими кубиками. Также слегка зачищаем ножом внутреннюю волокнистую часть.

    Тыквенный суп с креветками и брокколи

  3. В небольшой жаропрочной кастрюле, сковороде или казанке пассируем до полуготовности лук на сливочном масле.
    Тыквенный суп с креветками и брокколи

  4. В кастрюлю наливаем немного воды и доводим до кипения. Кладем тыкву и лук. Затем огонь убавляем и оставляем овощи томиться.

    Воды должно быть столько, чтобы она доходила до половины овощей.
    Тыквенный суп с креветками и брокколи

  5. За пять минут до готовности тыквы вливаем примерно 1 стакан сливок и на медленном огне прогреваем смесь.
    Тыквенный суп с креветками и брокколи

  6. На сковороде аккуратно обжариваем брокколи и креветки.
    Тыквенный суп с креветками и брокколи

  7. Пюрированный тыквенный суп украшаем сверху капустой брокколи и чищенными креветками.
    Тыквенный суп с креветками и брокколи

  8. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1303

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - С рыбой

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Рыбный суп из консервы горбуши

Рыбный суп из консервы горбуши

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Новое из: Супы

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Рассольник со свининой и перловкой

Рассольник со свининой и перловкой

Куриный суп с кабачками и капустой

Куриный суп с кабачками и капустой

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Новое

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Творожная запеканка с консервированными персиками

Творожная запеканка с консервированными персиками

Картофельные колобки с фаршем

Картофельные колобки с фаршем

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Мобильная версия сайта