Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    490 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Ингредиенты:

    • Слоеное тесто – 500 г
    • Творог – 2 ст.л.
    • Сыр плавленый/твердый – 300 г
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Укроп – 1 пучок
    • Зеленый лук – по вкусу 
    • Соль/перец

     

     

    Этапы приготовления рецепта:

     

    Сыр натереть на средней терке.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  2. Добавить к нему сметану и творог. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  3. Зелень мелко порезать и тоже добавить к сырной начинке, посолить и поперчить по вкусу.

     

    Тщательно перемешать все это. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  4. Тесто у меня покупное, но найти простой рецепт его приготовления можно на нашем сайте. 

     

    Раскатываем не тонко, иначе оно порвется и вся начинка вылезет. 

     

    Разрезаем на ровные квадраты. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  5. Теперь в каждый такой квадрат кладем начинку. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  6. Скручиваем все это в трубочку, как на фото. Старайтесь, чтобы шов теста был внизу.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  7. Теперь трубочку заворачиваем, чтобы получились улитки. Хвостики теста прижимаем.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  8. Противень смазываем маслом. 

     

    Выкладываем улитки и обмазываем их взбитым яйцом. 

     

    Духовку разогреваем до 250 градусов. После того, как поставили противень, не торопитесь убавлять температуру, подождите минут 10, а уж после сбавляйте жар до 180. Так слоеное тесто отлично пропечется и раскроется. 

     

    Через 25 минут улитки готовы. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  9. Выпечка из слоеного теста хороша в горячем виде, остывшая она уже не доставит такого удовольствия, поэтому не оставляйте ее на завтра.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  10. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 613

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:


Новое из: Выпечка - Несладкая

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Турецкие булочки "Поача" с начинкой

Турецкие булочки "Поача" с начинкой

Корзиночки с печенью в духовке

Корзиночки с печенью в духовке

Вегетарианские чебуреки с чечевицей и капустной

Вегетарианские чебуреки с чечевицей и капустной

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Жареные китайские луковые лепешки

Жареные китайские луковые лепешки

Постная самса с тыквой из дрожжевого теста

Постная самса с тыквой из дрожжевого теста

Новое из: Выпечка

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Медовый кекс с ревенем

Медовый кекс с ревенем

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Песочный пирог с клубникой и творогом

Песочный пирог с клубникой и творогом

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Новое

Бисквитный торт с вареньем и кремом

Бисквитный торт с вареньем и кремом

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Мобильная версия сайта