Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    490 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Ингредиенты:

    • Слоеное тесто – 500 г
    • Творог – 2 ст.л.
    • Сыр плавленый/твердый – 300 г
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Укроп – 1 пучок
    • Зеленый лук – по вкусу 
    • Соль/перец

     

     

    Этапы приготовления рецепта:

     

    Сыр натереть на средней терке.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  2. Добавить к нему сметану и творог. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  3. Зелень мелко порезать и тоже добавить к сырной начинке, посолить и поперчить по вкусу.

     

    Тщательно перемешать все это. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  4. Тесто у меня покупное, но найти простой рецепт его приготовления можно на нашем сайте. 

     

    Раскатываем не тонко, иначе оно порвется и вся начинка вылезет. 

     

    Разрезаем на ровные квадраты. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  5. Теперь в каждый такой квадрат кладем начинку. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  6. Скручиваем все это в трубочку, как на фото. Старайтесь, чтобы шов теста был внизу.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  7. Теперь трубочку заворачиваем, чтобы получились улитки. Хвостики теста прижимаем.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  8. Противень смазываем маслом. 

     

    Выкладываем улитки и обмазываем их взбитым яйцом. 

     

    Духовку разогреваем до 250 градусов. После того, как поставили противень, не торопитесь убавлять температуру, подождите минут 10, а уж после сбавляйте жар до 180. Так слоеное тесто отлично пропечется и раскроется. 

     

    Через 25 минут улитки готовы. 

    Улитки с сыром из слоеного теста
  9. Выпечка из слоеного теста хороша в горячем виде, остывшая она уже не доставит такого удовольствия, поэтому не оставляйте ее на завтра.

    Улитки с сыром из слоеного теста
  10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 844

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Несладкая

Йоркширские пудинги с начинкой

Йоркширские пудинги с начинкой

Хлеб с молоком и яйцом в хлебопечке

Хлеб с молоком и яйцом в хлебопечке

Чебуреки с грибами

Чебуреки с грибами

Пирожки из лаваша с курицей и картошкой в духовке

Пирожки из лаваша с курицей и картошкой в духовке

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Новое из: Выпечка

Творожные булочки с какао и корицей

Творожные булочки с какао и корицей

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбная шарлотка со скумбрией

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Необычный манник с прослойкой

Необычный манник с прослойкой

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Новое

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Мобильная версия сайта