Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками и клецками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Суп с фрикадельками и манкой

Суп с фрикадельками и манкой

<- Главная <- Супы <- Суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками

Основные ингредиенты:

  1. Ингридиенты

    • мясной фарш – 300 г
    • капуста – 200 г
    • морковь – 1 шт
    • лук репчатый – 1 шт
    • перец болгарский – 1 шт
    • фасоль стручковая – 300 г
    • помидор – 2 шт
    • растительное масло – 3 ст.л.
    • соль, черный перец по вкусу

     

    Как приготовить с пошаговыми фото:

    Для приготовления овощного супа нам потребуется: мясной фарш (лучше говяжий), капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, сладкий болгарский перец, помидор, фасоль стручковая, масло растительное, соль и черный перец по вкусу

    Овощной суп с фрикадельками

  2. В начале приготовления чистим лук и морковь. Очищенную морковь нарезаем небольшим брусочком, а лук – мелким кубиком
    Овощной суп с фрикадельками

  3. В разогретую с растительным маслом кастрюлю добавляем лук и морковь. Овощи обжариваем до золотистого цвета. Когда они будут готовы, добавляем нарезанный кубиком или перетертый на крупной терке помидор, периодически помешиваем.
    Овощной суп с фрикадельками

  4. Берем болгарский перец и стручковую фасоль. Очищаем перец, удаляем семена и плодоножку. Затем нарезаем стручковую фасоль и перец одинаковым брусочком, и отправляем к остальным овощам в кастрюлю.
    Овощной суп с фрикадельками

  5. Нашинкованную тонкой соломкой капусту добавляем к пассированным овощам и наполовину заливаем водой, чтобы капуста пропарилась (воду лучше наливать горячую). Добавляем соль, перец
    Овощной суп с фрикадельками

  6. Овощной суп с фрикадельками
  7. .
    Приготовленный фарш солим, перчим, тщательно перемешиваем. Полученную массу делим на небольшие шарики.
    Овощной суп с фрикадельками

  8. В кипящий суп добавляем фрикадельки, накрываем крышкой и варим на среднем огне до полного приготовления.
    Овощной суп с фрикадельками

  9. В конце приготовления доводим до вкуса, солим и перчим. К нему нарезаем свежую зелень, также можно добавить стручок мелконарезанного перца чили для остроты вкуса
    Овощной суп с фрикадельками

  10. Готовое блюдо снимаем с огня и оставляем настояться некоторое время (10 – 15 мин.). Теперь можно подавать к столу.
    Овощной суп с фрикадельками

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4317

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:


Новое из: Супы - Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и манкой

Суп с фрикадельками и манкой

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Новое из: Супы

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Гороховый суп с копченой курицей

Гороховый суп с копченой курицей

Украинский борщ без мяса

Украинский борщ без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Солянка с курицей, ветчиной и вяленой говядиной

Солянка с курицей, ветчиной и вяленой говядиной

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Новое

Бисквитный торт с вареньем и кремом

Бисквитный торт с вареньем и кремом

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Мобильная версия сайта