Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Канапе с креветками, сыром и оливками

Канапе с креветками, сыром и оливками

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фуршетная закуска на праздничный стол

Фуршетная закуска на праздничный стол

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

<- Главная <- Закуски <- Разное

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Основные ингредиенты:

  • время 35 минут

  • кол-во порций 15 порций

  • Категория: Закуски

  1. На каждый праздник хозяюшки пытаются приготовить что-нибудь не только вкусное, но и красивое. Так как никакой праздничный стол не обходится без закусок, предлагаю рецепт простой, но оригинальной и необычной закуски из селедки в виде клубничек. Получается очень необычно, хотя готовится просто и быстро. Если хотите получить более нежный вкус, то берите соленую или маринованную рыбу в пресервах, а можно взять и копченую, которая сделает вкус более ярким.

     

     

    Ингредиенты:

    • Соленая сельдь – 200 г (филе)
    • Картофель – 3 шт.
    • Свекла – 1 шт.
    • Лук – 1/2 шт.
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
    • Петрушка – 4 веточки
    • Кунжут – 1 ст.л.
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Картофель и свеклу варим в мундире до полной готовности. 

     

    Если будете варить все в одной емкости, то имейте в виду, что картошка будет готова примерно через 30 минут, а свекла – через 45-60 мин, поэтому картошку вынимайте раньше.

     

    Чистим картошку от кожуры и натираем на средней терке.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  2. Свеклу чистим и тоже трем на средней терке. добавляем к картошке и перемешиваем.

     

    Картошки и свеклы должно быть примерно одинаково по количеству, а лучше, чтобы картофеля было немного больше, чтобы наши клубнички лучше держали форму.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  3. Солим по вкусу, выдавливаем чеснок и перемешиваем. Все становится бордовым цветом.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  4. Селедку чистим от костей, кожи и мелко нарезаем. 

     

    Добавляем зеленый или репчатый мелко нарезанный лук.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  5. Теперь берем нашу овощную массу, скатываем в шарик и слегка расплющиваем на доске.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  6. По центру кладем рыбную начинку.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  7. Теперь руками формируем шарики, чтобы рыба оказалась внутри. Делаем их немного продолговатой конусной формой, чтобы по форме напоминало ягодки клубники.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  8. Петрушку моем и обсушиваем. Украшаем ею нашу клубничку.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  9. Можно сделать еще и черенки из веточки петрушки без лепестков.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  10. Выкладываем на блюдо, посыпаем кунжутом и поливаем подсолнечным или оливковым маслом. 

     

    Растительное масло придает более насыщенный вкус, поэтому не забудьте его добавить.

    Закуска из селедки "Клубника" на праздник
  11. Закуска готова.

     

    Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 1556

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Разное

Яичница в лаваше с сыром в духовке

Яичница в лаваше с сыром в духовке

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Сырные корзиночки с начинкой из курицы

Сырные корзиночки с начинкой из курицы

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с колбасой, сыром и огурцом

Канапе с колбасой, сыром и огурцом

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Новое из: Закуски

Гренки с курицей и сыром

Гренки с курицей и сыром

Лаваш с печенью трески и морковью

Лаваш с печенью трески и морковью

Рулетики из лаваша с сардиной и плавленым сыром

Рулетики из лаваша с сардиной и плавленым сыром

Бутерброды с селедкой, помидором и перцем

Бутерброды с селедкой, помидором и перцем

Горячие бутерброды с рыбным фаршем

Горячие бутерброды с рыбным фаршем

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с печенью трески и морковью

Новое

Торт "Персиковый шифон"

Торт "Персиковый шифон"

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Овощное пюре из тыквы, моркови и перца для детей до 1 года (с 10 мес)

Овощное пюре из тыквы, моркови и перца для детей до 1 года (с 10 мес)

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Блины с творогом и тыквой, запеченные в сметане для детей 2 года

Блины с творогом и тыквой, запеченные в сметане для детей 2 года

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Мобильная версия сайта