Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Куриные желудки с картошкой в духовке в горшочках

Куриные желудки с картошкой в духовке в горшочках

Мясо с кабачками и картошкой в горшочках

Мясо с кабачками и картошкой в горшочках

Курица с грибами и картошкой в горшочке в духовке

Курица с грибами и картошкой в горшочке в духовке

Борщ в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото

Борщ в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото

Кролик с картошкой тушеный в духовке в горшочке

Кролик с картошкой тушеный в духовке в горшочке

Фарш с овощами в горшочках в духовке

Фарш с овощами в горшочках в духовке

Плов с курицей в горшочках в духовке

Плов с курицей в горшочках в духовке

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

Тыквенная каша с пшеном в горшочке

Тыквенная каша с пшеном в горшочке

Картошка со сметаной и сыром в горшочке без мяса

Картошка со сметаной и сыром в горшочке без мяса

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Жюльен с курицей и грибами в горшочках

Жюльен с курицей и грибами в горшочках

Овощное рагу с кабачками в горшочках

Овощное рагу с кабачками в горшочках

Капуста с мясом и черносливом тушеная в горшочке в духовке

Капуста с мясом и черносливом тушеная в горшочке в духовке

<- Главная <- Вторые блюда <- Блюда в горшочках

Жаркое из свинины с картошкой и капустой

Жаркое из свинины с картошкой и капустой

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    119 ккал.

  • Категория: Блюда в горшочках

  1. Блюда, приготовленные в горшочке, придают даже обычному обеду, праздничную нотку. Одним из таких блюд является жаркое из свинины с овощами. Оно получается очень сочным и ароматным.

     

     

    Ингредиенты:

    • Свинина (лопатка/крестец) – 250 г
    • Картофель – 200 г
    • Капуста белокочанная – 250 г
    • Лук – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Масло растительное – 50 мл
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

     

    Мясо нарезать на кубики и обжарить в раскаленном масле до легкого золотистого цвета. 

     

    Посолить и поперчить. 

    Жаркое из свинины с картошкой и капустой
  2. Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде. 

    Жаркое из свинины с картошкой и капустой
  3. Слегка обжарить лук и морковь. Довести их до полуготового состояния. 

    Жаркое из свинины с картошкой и капустой
  4. Слегка обжарить нашинкованную капусту до полуготовности. Посолить по вкусу.

    Жаркое из свинины с картошкой и капустой
  5. Все составляющие готовы и пора приступать к наполнению горшочков. 

     

    Выкладывать слоями: мясо, картофель, капуста, лук с морковью. 

     

    Слои можно повторить 2 раза.

    Жаркое из свинины с картошкой и капустой
  6. Желательно наполнить горшочек не более, чем на 3/4 объема. Оставить 1/4часть для кипения. 

     

    Добавить по 50 мл воды или бульона. 

     

    Поставить в холодную духовку. Первые 20 мин готовить при 200 С, а затем снизить до 150 С и готовить 15-20 минут. 

    Жаркое из свинины с картошкой и капустой
  7. Если картофель был сырой, то время готовки нужно увеличить еще на 15 минут.

    Жаркое из свинины с картошкой и капустой
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 608

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Блюда в горшочках

Плов со свининой в горшочке

Плов со свининой в горшочке

Гречка со сливками в духовке

Гречка со сливками в духовке

Гречка с курицей в горшочках в духовке

Гречка с курицей в горшочках в духовке

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Жаркое из свинины с овощами в горшочках

Жаркое из свинины с овощами в горшочках

Новое из: Вторые блюда

Свинина на подушке из овощей и риса

Свинина на подушке из овощей и риса

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Тефтели запеченные с картошкой в сметане

Тефтели запеченные с картошкой в сметане

Хрустящие баклажаны в крахмале с соусом

Хрустящие баклажаны в крахмале с соусом

Овсянка с какао на воде без молока

Овсянка с какао на воде без молока

Новое

Блины с творогом и абрикосами

Блины с творогом и абрикосами

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Печенье "Вупи пай"

Печенье "Вупи пай"

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Тарталетки из слоеного теста с сыром и помидорами

Тарталетки из слоеного теста с сыром и помидорами

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Мобильная версия сайта