Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами запеченные в духовке

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами запеченные в духовке

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном без яйца

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном без яйца

Вкусные бутерброды с маслом на скорую руку

Вкусные бутерброды с маслом на скорую руку

Праздничные бутерброды со шпротами и сыром на черном хлебе

Праздничные бутерброды со шпротами и сыром на черном хлебе

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

<- Главная <- Закуски <- Бутерброды

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 10-15 порций

  • Категория: Закуски, бутерброды

  1. Бутерброды – обязательная закуска на праздничном столе. Разнообразие рецептов просто удивляет, но не обязательно готовить их с красной рыбой или икрой, можно приготовить вкусные и недорогие с соленой селедкой на черном хлебе. Готовятся очень просто, а гости обязательно оценят ваши старания!




    Ингредиенты:

    • Селедка соленая – 250 г
    • Хлеб черный – 10-15 ломтиков
    • Свекла – 1 шт.
    • Чеснок- 1-2 зубчика
    • Майонез – 70 мл
    • Зелень для украшения



    Пошаговое приготовление рецепта с фото:


    Небольшую свеклу варим до готовности и очищаем.


    Натираем на крупной или средней терке и выдавливаем чеснок. Если любите остренькое, то возьмите 2 зубчика, но возможно хватит и одного.

    Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

  2. Добавьте майонез и перемешайте.
    Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

  3. Черный хлеб нарежьте ломтиками и подсушите в духовке или поджарьте на сковороде, добавив немного подсолнечного масла, но немного, иначе закуска получится довольно жирная.

     

    Намазываем каждый кусочек свеклой с майонезом.

    Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

  4. Кладем по кусочку рыбного филе.


    Мне больше всего нравится сельдь домашней засолки, но можно взять и магазинную рыбку. В таком случае лучше всего будет селедка пряного посола, но можно попробовать и с копченой даже.

    Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

  5. Украшаем зеленью, например, зеленым луком.


    Вот видите, как все просто готовится, а получается довольно необычно и очень вкусно.

    Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

  6. Приятного аппетита!
     

     

    Все мы любим праздники. Это замечательная возможность собраться с друзьями и близкими за празднично накрытым столом. Но не обязательно ждать особый повод, чтобы пригласить себе в гости друзей. Достаточно просто накрыть хороший стол и собраться вместе. Ни одно застолье не обойдется без салатов и закусок. Чем их больше, тем шикарней выглядит стол. Бутерброды могут быть самыми разными, не только из-за используемых продуктов, но и из-за интересной и разнообразной формы. Это самый простой и доступный вид закуски. Тем более что в качестве основы можно использовать любой хлеб: пшеничный, ржаной, черный, зерновой, а также соленое печенье по типу крекера. 

     

    Предложенный рецепт очень простой в приготовлении и не отнимет много времени. Продукты, которые в нем используются недорогие и доступные, они всегда отыщутся в вашем холодильнике. Поэтому приготовить такие бутерброды можно не дожидаясь особого повода, например, в выходной день. Их можно есть не только как дополнение к какому-либо блюду, но и просто в качестве перекуса. Очень хорошо они сочетаются с борщом. Такая закуска особенно нравится мужчинам, ведь в ней используется селедка и чеснок. Поэтому, если на 23 февраля вы планируете устроить своему любимому мужчине праздничный ужин, обязательно включите этот рецепт в свое меню. Поверьте, он будет вам благодарен. 

     

    Но очень важно выбрать хорошую соленую рыбу, чтобы она своим вкусом не испортила блюдо. Лучше остановить свой выбор на норвежской сельди. Мясо у нее более нежное и жирное. Обычно она отличается более крупным размером, а цвет мяса очень светлый – почти белый.  

     

    Конечно, можно купить филе в пресервах, уже почищенное и без косточек. Но стоит помнить о том, что чтобы у нее не было костей, ее обрабатывают специальным раствором, который не принесет пользы нашему организму, а может только навредить.

     

    Чтобы купить хорошую свежую рыбу, воспользуйтесь следующими советами:

    1. Тушка должна быть целой, без вспоротого живота и повреждений на кожице.
    2. Рассол – светлый, коричневый, прозрачный. Мутный рассол говорит о том, что продукт не свежий, а красный – о том, что сельдь еще недостаточно просолена.
    3. Если рыба продается без рассола, то необходимо обращать внимание на ее хвост и плавники – на них не должно быть кристаллов соли.
    4. Животик у тушки – светлый, бело-серый. Желтые и коричневые разводы бывают только у залежалой рыбы.  
Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Социальные сети
Просмотров: 9049

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Бутерброды

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и помидорами

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и помидорами

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и орехами

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и орехами

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с селедкой и авокадо

Бутерброды с селедкой и авокадо

Новое из: Закуски

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с печенью трески и морковью

Сырные корзиночки с начинкой из курицы

Сырные корзиночки с начинкой из курицы

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с колбасой, сыром и огурцом

Канапе с колбасой, сыром и огурцом

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Новое

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Мобильная версия сайта