Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Простые и вкусные сырники из творога

Простые и вкусные сырники из творога

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Творожные вареные шарики

Творожные вареные шарики

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Домашнее песочное печенье с творогом

Домашнее песочное печенье с творогом

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Сливочный Лимончелло – кремовый лимонный ликер в домашних условиях

Сливочный Лимончелло – кремовый лимонный ликер в домашних условиях

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

<- Главная <- Разное - Закуски

Закуски

Сортировать:  
Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

лаваш, свинина, капуста, огурец, помидор, майонез, сметана, чеснок, лук

Нравится  13 Просмотры 7853
Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

салат, яйцо, сыр плавленый, чеснок, майонез

Нравится  12 Просмотры 5146
Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

коржи Наполеон, курица, грибы, ананасы, майонез, сыр

Нравится  12 Просмотры 14020
Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

лаваш, курица, сыр, капуста, помидоры, перец, огурцы маринованные, майонез

Нравится  6 Просмотры 5243
Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

сыр, яйца, крабовые палочки

Нравится  5 Просмотры 1731
Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

лаваш, капуста, сыр, огурцы, помидоры, майонез, лук, морковь по-корейски

Нравится  5 Просмотры 4634
Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

лаваш, укроп, чеснок

Нравится  5 Просмотры 2567
Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

лаваш, курица, сыр, грибы, перец болгарский, помидор

Нравится  5 Просмотры 5564
Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

лаваш, грибы, сыр, майонез, лук, томатная паста

Нравится  4 Просмотры 1239
Лаваш с фаршем и помидорами

Лаваш с фаршем и помидорами

лаваш, мясо, помидоры, майонез

Нравится  4 Просмотры 881
Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

помидоры, яйца, сыр

Нравится  4 Просмотры 296
Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

бублики, фарш, лук, яйцо

Нравится  4 Просмотры 3143
Лаваш с колбасой и помидорами

Лаваш с колбасой и помидорами

лаваш, колбаса, помидоры, майонез

Нравится  4 Просмотры 1254
Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

картошка, рыба красная, сыр, оливки

Нравится  4 Просмотры 319
Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

крабовые палочки, грибы, сыр, яйца, майонез

Нравится  4 Просмотры 1206
Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

селедка, картофель, свекла, лук, подсолнечное масло

Нравится  4 Просмотры 1290
Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

лаваш, пекинская капуста, курица, грибы, огурец, морковь по-корейски, лук, майонез

Нравится  4 Просмотры 4124
Яйца фаршированные грибами и красной икрой

Яйца фаршированные грибами и красной икрой

яйца, грибы, красная икра, майонез, лук

Нравится  4 Просмотры 854
Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

яйца, сыр, чеснок, майонез

Нравится  4 Просмотры 2475
Яйца фаршированные курицей

Яйца фаршированные курицей

яйца ,курица, огурцы, лук, майонезом

Нравится  3 Просмотры 1037
Канапе с креветками, сыром и оливками

Канапе с креветками, сыром и оливками

креветки, сыр, оливки

Нравится  3 Просмотры 3326
Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

лаваш, яйцо

Нравится  3 Просмотры 829
Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

огурцы, чеснок, укроп, красный перец, уксус, соль

Нравится  3 Просмотры 740
Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

курица, желатин, огурцы соленые, помидоры

Нравится  3 Просмотры 3682
Помидоры фаршированные сыром и колбасой

Помидоры фаршированные сыром и колбасой

помидоры, сыр, колбаса, майонез, чеснок

Нравится  3 Просмотры 932
Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

лаваш, мясо, баклажаны, помидоры, плавленый сыр, майонез, перец

Нравится  3 Просмотры 1637
Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

лаваш, чеснок, укроп, майонез

Нравится  3 Просмотры 1194
Крабовые палочки фаршированные морковью

Крабовые палочки фаршированные морковью

крабовые палочки, морковь, сыр, яйца, майонез, чеснок

Нравится  3 Просмотры 822
Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

овые палочки, пекинская капуста, горошек, огурцы, майонез

Нравится  3 Просмотры 2701
Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

мука, яйцо, сливочное масло, сардины, сыр, майонез

Нравится  3 Просмотры 2914
Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

картофель, лук, уксус

Нравится  3 Просмотры 4454
Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

лаваш, курица, сыр, помидоры

Нравится  3 Просмотры 3594
Бургер (домашний рецепт)

Бургер (домашний рецепт)

булка, мясо, сыр, помидор, огурец, лук, майонез, кетчуп

Нравится  3 Просмотры 736
Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

лаваш, сыр, ветчина

Нравится  3 Просмотры 4127
Закуска из картофеля

Закуска из картофеля

картофель, курица, огурец, лук, морковь

Нравится  2 Просмотры 990
Буррито с курицей и рисом

Буррито с курицей и рисом

курица, рис

Нравится  2 Просмотры 387
Маринованные кабачки быстрого приготовления

Маринованные кабачки быстрого приготовления

кабачки, уксус, чеснок, сахар, соль, подсолнечное масло

Нравится  2 Просмотры 539
Канапе с колбасой, сыром и огурцом

Канапе с колбасой, сыром и огурцом

колбаса, сыр, оливки, огурец, хлеб

Нравится  2 Просмотры 81
Яйца фаршированные куриной печенью

Яйца фаршированные куриной печенью

яйца, куриная печень, чеснок

Нравится  2 Просмотры 1098
1
2

Особый вид накрытому столу придают холодные закуски, как правило, представляющие собой порционные блюда небольших размеров. Разнообразные рецепты закуски для фуршета – маленькие бутерброды, канапе на шпажках, миниатюрные рулеты будут уместны на любом мероприятии.
Простые продукты в сложном оформлении
Для приготовления закуски к праздничному столу не всегда нужны дорогостоящие ингредиенты. Конечно, икра или мясо лосося в волованах, тарталетках, да даже на кусочке ржаного хлеба придадут торжественности. Но не меньшего удивления гостей можно добиться и блюдами из незатейливых продуктов.
Обычному бутерброду из хлеба, колбасы и ломтика свежего огурца можно придать совершенно другой вид, воспользовавшись металлическими формами для печенья. Такие простые праздничные бутерброды в форме сердечек, листочков, звездочек намного веселее будет смотреться на столе. Для таких блюд рекомендуется батон или хлеб заранее обжарить в сливочном масле или воспользоваться тостером.
Отдельного внимания заслуживают рулеты. Здесь можно применить вкусные рецепты закуски из лаваша, где составляющие для начинки могут быть абсолютно любыми. Да и подача может различаться – в одном варианте готовится блюдо из целого лаваша, а затем нарезается кусочками, в другом – лист изначально делится на порции, а затем каждый заворачивается в индивидуальный рулетик.
Секрет приготовления – цветовой контраст
Скучные цвета любого человека приведут в уныние, поэтому для приготовления необходимо использовать продукты сочных красок. Многие вкусные холодные закуски включают мясо или шпроты, которые не отличаются насыщенными оттенками. Такие продукты можно оживить посредством листа салата, зелени, половинки помидора черри, кусочка болгарского перца.
Стоит отметить, что компонентами для шпажек могут быть различными от мясных и рыбных ингредиентов, до фруктов и овощей. Ограничением для приготовления вкусных закусок и праздничных бутербродов может стать только ваша фантазия!
 

Мобильная версия сайта