Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Простые и вкусные сырники из творога

Простые и вкусные сырники из творога

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Творожные вареные шарики

Творожные вареные шарики

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Домашнее песочное печенье с творогом

Домашнее песочное печенье с творогом

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

<- Главная <- Разное - Закуски

Закуски

Сортировать:  
Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

селедка, яйца, огурец, перец, морковь, желатин

Нравится  15 Просмотры 6337
Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

лаваш, свинина, капуста, огурец, помидор, майонез, сметана, чеснок, лук

Нравится  13 Просмотры 7508
Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

лаваш, творог, чеснок, зелень, сметана

Нравится  13 Просмотры 10986
Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

салат, яйцо, сыр плавленый, чеснок, майонез

Нравится  12 Просмотры 4814
Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

коржи Наполеон, курица, грибы, ананасы, майонез, сыр

Нравится  12 Просмотры 13183
Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

лаваш, грибы, курица, майонез

Нравится  6 Просмотры 1079
Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

лаваш, курица, сыр, капуста, помидоры, перец, огурцы маринованные, майонез

Нравится  6 Просмотры 4982
Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

сыр, яйца, крабовые палочки

Нравится  5 Просмотры 1543
Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

лаваш, капуста, сыр, огурцы, помидоры, майонез, лук, морковь по-корейски

Нравится  5 Просмотры 4416
Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

лаваш, укроп, чеснок

Нравится  5 Просмотры 2421
Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

лаваш, курица, сыр, грибы, перец болгарский, помидор

Нравится  5 Просмотры 5157
Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

лаваш, грибы, сыр, майонез, лук, томатная паста

Нравится  4 Просмотры 1107
Лаваш с фаршем и помидорами

Лаваш с фаршем и помидорами

лаваш, мясо, помидоры, майонез

Нравится  4 Просмотры 705
Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

помидоры, яйца, сыр

Нравится  4 Просмотры 173
Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

бублики, фарш, лук, яйцо

Нравится  4 Просмотры 2374
Лаваш с колбасой и помидорами

Лаваш с колбасой и помидорами

лаваш, колбаса, помидоры, майонез

Нравится  4 Просмотры 1042
Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

картошка, рыба красная, сыр, оливки

Нравится  4 Просмотры 181
Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

селедка, картофель, свекла, лук, подсолнечное масло

Нравится  4 Просмотры 1114
Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

лаваш, пекинская капуста, курица, грибы, огурец, морковь по-корейски, лук, майонез

Нравится  4 Просмотры 3819
Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

лаваш, крабовые палочки, сыр плавленый, яйцо, лук, майонез

Нравится  4 Просмотры 3841
Яйца фаршированные грибами и красной икрой

Яйца фаршированные грибами и красной икрой

яйца, грибы, красная икра, майонез, лук

Нравится  4 Просмотры 760
Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, майонез

Нравится  3 Просмотры 1412
Тарталетки с красной рыбой и сыром

Тарталетки с красной рыбой и сыром

рыба красная, тарталетки, сыр, перец болгарский

Нравится  3 Просмотры 1361
Яйца фаршированные курицей

Яйца фаршированные курицей

яйца ,курица, огурцы, лук, майонезом

Нравится  3 Просмотры 898
Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

креветки, сыр, оливки

Нравится  3 Просмотры 3031
Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

лаваш, яйцо

Нравится  3 Просмотры 558
Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

огурцы, чеснок, укроп, красный перец, уксус, соль

Нравится  3 Просмотры 624
Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

курица, желатин, огурцы соленые, помидоры

Нравится  3 Просмотры 3478
Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

лаваш, мясо, баклажаны, помидоры, плавленый сыр, майонез, перец

Нравится  3 Просмотры 1442
Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

лаваш, чеснок, укроп, майонез

Нравится  3 Просмотры 1063
Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

крабовые палочки, грибы, сыр, яйца, майонез

Нравится  3 Просмотры 1015
Фуршетная закуска на праздничный стол

Фуршетная закуска на праздничный стол

колбаса, сыр, огурец, яйцо

Нравится  3 Просмотры 798
Крабовые палочки фаршированные морковью

Крабовые палочки фаршированные морковью

крабовые палочки, морковь, сыр, яйца, майонез, чеснок

Нравится  3 Просмотры 659
Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

овые палочки, пекинская капуста, горошек, огурцы, майонез

Нравится  3 Просмотры 2587
Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

мука, яйцо, сливочное масло, сардины, сыр, майонез

Нравится  3 Просмотры 2714
Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

грибы сухие, яйца, мука, масло сливочное, лук

Нравится  3 Просмотры 450
Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

картофель, лук, уксус

Нравится  3 Просмотры 4095
Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

лаваш, курица, сыр, помидоры

Нравится  3 Просмотры 3364
Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

лаваш, рыбные консервы, морковь, майонез, яйца

Нравится  3 Просмотры 4137
1
2

Особый вид накрытому столу придают холодные закуски, как правило, представляющие собой порционные блюда небольших размеров. Разнообразные рецепты закуски для фуршета – маленькие бутерброды, канапе на шпажках, миниатюрные рулеты будут уместны на любом мероприятии.
Простые продукты в сложном оформлении
Для приготовления закуски к праздничному столу не всегда нужны дорогостоящие ингредиенты. Конечно, икра или мясо лосося в волованах, тарталетках, да даже на кусочке ржаного хлеба придадут торжественности. Но не меньшего удивления гостей можно добиться и блюдами из незатейливых продуктов.
Обычному бутерброду из хлеба, колбасы и ломтика свежего огурца можно придать совершенно другой вид, воспользовавшись металлическими формами для печенья. Такие простые праздничные бутерброды в форме сердечек, листочков, звездочек намного веселее будет смотреться на столе. Для таких блюд рекомендуется батон или хлеб заранее обжарить в сливочном масле или воспользоваться тостером.
Отдельного внимания заслуживают рулеты. Здесь можно применить вкусные рецепты закуски из лаваша, где составляющие для начинки могут быть абсолютно любыми. Да и подача может различаться – в одном варианте готовится блюдо из целого лаваша, а затем нарезается кусочками, в другом – лист изначально делится на порции, а затем каждый заворачивается в индивидуальный рулетик.
Секрет приготовления – цветовой контраст
Скучные цвета любого человека приведут в уныние, поэтому для приготовления необходимо использовать продукты сочных красок. Многие вкусные холодные закуски включают мясо или шпроты, которые не отличаются насыщенными оттенками. Такие продукты можно оживить посредством листа салата, зелени, половинки помидора черри, кусочка болгарского перца.
Стоит отметить, что компонентами для шпажек могут быть различными от мясных и рыбных ингредиентов, до фруктов и овощей. Ограничением для приготовления вкусных закусок и праздничных бутербродов может стать только ваша фантазия!
 

Мобильная версия сайта