новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Простые и вкусные сырники из творога

Простые и вкусные сырники из творога

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

<- Главная <- Разное - Закуски

Закуски

Сортировать:  
Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

лаваш, рыбные консервы, яйца, сыр, майонез

Нравится  16 Просмотры 12923
Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

селедка, яйца, огурец, перец, морковь, желатин

Нравится  14 Просмотры 5088
Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

лаваш, свинина, капуста, огурец, помидор, майонез, сметана, чеснок, лук

Нравится  13 Просмотры 6476
Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

лаваш, творог, чеснок, зелень, сметана

Нравится  13 Просмотры 9904
Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

коржи Наполеон, курица, грибы, ананасы, майонез, сыр

Нравится  12 Просмотры 11214
Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

салат, яйцо, сыр плавленый, чеснок, майонез

Нравится  11 Просмотры 3848
Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

печень трески, яйцо, лук, тарталетки

Нравится  7 Просмотры 3834
Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

лаваш, грибы, сыр, яйца, майонез

Нравится  6 Просмотры 5912
Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

лаваш, грибы, курица, майонез

Нравится  6 Просмотры 643
Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

лаваш, курица, сыр, капуста, помидоры, перец, огурцы маринованные, майонез

Нравится  6 Просмотры 4362
Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

сыр, яйца, крабовые палочки

Нравится  5 Просмотры 1091
Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

лаваш, капуста, сыр, огурцы, помидоры, майонез, лук, морковь по-корейски

Нравится  5 Просмотры 3799
Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

лаваш, укроп, чеснок

Нравится  5 Просмотры 2135
Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

лаваш, курица, сыр, грибы, перец болгарский, помидор

Нравится  5 Просмотры 4299
Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

тарталетки, красная рыба, плавленый сыр, огурец, яйца, чеснок

Нравится  5 Просмотры 4606
Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

лаваш, грибы, сыр, майонез, лук, томатная паста

Нравится  4 Просмотры 791
Лаваш с фаршем и помидорами

Лаваш с фаршем и помидорами

лаваш, мясо, помидоры, майонез

Нравится  4 Просмотры 335
Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

бублики, фарш, лук, яйцо

Нравится  4 Просмотры 1002
Лаваш с колбасой и помидорами

Лаваш с колбасой и помидорами

лаваш, колбаса, помидоры, майонез

Нравится  4 Просмотры 414
Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

лаваш, колбаса, сыр, помидоры, майонез

Нравится  4 Просмотры 5739
Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

селедка, картофель, свекла, лук, подсолнечное масло

Нравится  4 Просмотры 808
Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

лаваш, пекинская капуста, курица, грибы, огурец, морковь по-корейски, лук, майонез

Нравится  4 Просмотры 2925
Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

лаваш, крабовые палочки, сыр плавленый, яйцо, лук, майонез

Нравится  4 Просмотры 3236
Яйца фаршированные грибами и красной икрой

Яйца фаршированные грибами и красной икрой

яйца, грибы, красная икра, майонез, лук

Нравится  4 Просмотры 566
Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, майонез

Нравится  3 Просмотры 1003
Тарталетки с красной рыбой и сыром

Тарталетки с красной рыбой и сыром

рыба красная, тарталетки, сыр, перец болгарский

Нравится  3 Просмотры 1070
Яйца фаршированные курицей

Яйца фаршированные курицей

яйца ,курица, огурцы, лук, майонезом

Нравится  3 Просмотры 629
Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

креветки, сыр, оливки

Нравится  3 Просмотры 2607
Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

лаваш, яйцо

Нравится  3 Просмотры 160
Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

огурцы, чеснок, укроп, красный перец, уксус, соль

Нравится  3 Просмотры 285
Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

курица, желатин, огурцы соленые, помидоры

Нравится  3 Просмотры 2876
Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

лаваш, мясо, баклажаны, помидоры, плавленый сыр, майонез, перец

Нравится  3 Просмотры 1146
Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

лаваш, чеснок, укроп, майонез

Нравится  3 Просмотры 675
Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

крабовые палочки, грибы, сыр, яйца, майонез

Нравится  3 Просмотры 621
Фуршетная закуска на праздничный стол

Фуршетная закуска на праздничный стол

колбаса, сыр, огурец, яйцо

Нравится  3 Просмотры 434
Крабовые палочки фаршированные морковью

Крабовые палочки фаршированные морковью

крабовые палочки, морковь, сыр, яйца, майонез, чеснок

Нравится  3 Просмотры 278
Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

овые палочки, пекинская капуста, горошек, огурцы, майонез

Нравится  3 Просмотры 2294
Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

мука, яйцо, сливочное масло, сардины, сыр, майонез

Нравится  3 Просмотры 2313
Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

картофель, лук, уксус

Нравится  3 Просмотры 3412
1
2

Особый вид накрытому столу придают холодные закуски, как правило, представляющие собой порционные блюда небольших размеров. Разнообразные рецепты закуски для фуршета – маленькие бутерброды, канапе на шпажках, миниатюрные рулеты будут уместны на любом мероприятии.
Простые продукты в сложном оформлении
Для приготовления закуски к праздничному столу не всегда нужны дорогостоящие ингредиенты. Конечно, икра или мясо лосося в волованах, тарталетках, да даже на кусочке ржаного хлеба придадут торжественности. Но не меньшего удивления гостей можно добиться и блюдами из незатейливых продуктов.
Обычному бутерброду из хлеба, колбасы и ломтика свежего огурца можно придать совершенно другой вид, воспользовавшись металлическими формами для печенья. Такие простые праздничные бутерброды в форме сердечек, листочков, звездочек намного веселее будет смотреться на столе. Для таких блюд рекомендуется батон или хлеб заранее обжарить в сливочном масле или воспользоваться тостером.
Отдельного внимания заслуживают рулеты. Здесь можно применить вкусные рецепты закуски из лаваша, где составляющие для начинки могут быть абсолютно любыми. Да и подача может различаться – в одном варианте готовится блюдо из целого лаваша, а затем нарезается кусочками, в другом – лист изначально делится на порции, а затем каждый заворачивается в индивидуальный рулетик.
Секрет приготовления – цветовой контраст
Скучные цвета любого человека приведут в уныние, поэтому для приготовления необходимо использовать продукты сочных красок. Многие вкусные холодные закуски включают мясо или шпроты, которые не отличаются насыщенными оттенками. Такие продукты можно оживить посредством листа салата, зелени, половинки помидора черри, кусочка болгарского перца.
Стоит отметить, что компонентами для шпажек могут быть различными от мясных и рыбных ингредиентов, до фруктов и овощей. Ограничением для приготовления вкусных закусок и праздничных бутербродов может стать только ваша фантазия!
 

Мобильная версия сайта