Калорийность американских панкейков

Американские панкейки или блинчики очень напоминают наши оладушки, наверное, поэтому они так быстро «прижились» в нашем рационе. Несмотря на такую схожесть, «пирожное в сковороде» готовится на молоке и его калорийность также немного выше.

 

Для того чтобы приготовить американские панкейки по классическому рецепту требуются продукты высокой питательности: яйца, масло, сахар. Калорийность уже готовых блинчиков на 100г составит 230 ккал.

 

Такая высокая энергетическая ценность обусловлена большим содержанием углеводов, которые присутствуют в пшеничной муке. Если учесть, что готовые блинчики подают с медом, вареньем, сладким сиропом или сметаной, то их питательная ценность увеличивается еще в несколько раз.

 

Калорийность «пирожных в сковороде» можно несколько снизить, если приготовить их из муки других сортов, конечно, тогда это будут классические американские панкейки, а просто вкусные оладьи.
Такое блюдо очень любят дети, ведь панкейки можно сделать разноцветными, добавив натуральные красители, но взрослым не следует сильно увлекаться этими вкусными блинчиками, особенно тем, кто строго следит за своей диетой.
 

2954