Калорийность холодца куриного

Очень редко застолье обходиться без такого многими любимого и сытного блюда как холодец! И каждая хозяйка готовит его по-разному. Кто-то старается сделать холодец пожирнее, а кто-то, наоборот - полезным для здоровья и безопасным для фигуры.

 

Какую калорийность имеет холодец?

Сразу стоит отметить, что в таком блюде как холодец, определить калории достаточно сложно. Мясной студень различается по калорийности из-за своего приготовления, поэтому и питательная ценность блюда полностью зависит от мяса и используемых ингредиентов в рецепте. К примеру, если взять холодец из курятины, то в классическом рецепте калорийность куриного холодца будет равняться примерно 120 ккал на 100 гр.

 

Кстати, калории в курином холодце можно снизить, если в студень добавить говяжье мясо. Такой холодец будет более полезным и отлично подойдет тем людям, которым предписан строгий рацион питания, так как холодец из курицы и говядины имеет 90 ккал на 100 гр.

 

Итак, зная, что калорийность куриного холодца не большая, его можно включать не только в праздничное меню. Холодчик можно употреблять несколько раз в месяц без вреда на организм, тем более, что мясному кушанью нередко приписывают полезные свойства.

2485