Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Домашний медовый торт

Домашний медовый торт

Салат "Цезарь" самый простой рецепт

Салат "Цезарь" самый простой рецепт

Медовый торт (самый простой)

Медовый торт (самый простой)

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Салат с курицей "Нежность"

Салат с курицей "Нежность"

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Торт "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Торт "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей "Зимний"

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Торт Прага по ГОСТу СССР

Торт Прага по ГОСТу СССР

Вкусный плов с курицей на сковороде

Вкусный плов с курицей на сковороде

<- Главная <- Калорийность

Калорийность картофельных зраз с мясом

Картофельные зразы с мясом, хотя и не славянское блюдо, однако очень полюбилось нашим хозяйкам и стало одним из любимых. Пришло оно к нам из Литвы, где в первоначальном виде представляло собой отбитый кусок мяса с начинкой из яиц и овощей. Со временем их география и технология приготовления несколько изменилась, но отнюдь не стала хуже.

 


Если говорить о пользе этого блюда, то необходимо вспомнить, что готовится оно из толченого картофеля и мяса. Полезные свойства этих продуктов оспаривать бессмысленно, а значит и блюдо в целом также принесет немалую пользу. Для начинки подойдет любое мясо, но лучше, если оно будет не очень жирное.

 


Для того, чтобы точно знать сколько калорий содержится в этом блюде, необходимо учитывать какое мясо вы взяли для начинки. Если вы будете использовать свинину, то калорийность зраз с мясом составит 195 ккал на 100г, а с курятиной или телятиной – всего 124 ккал. Как видим, в одной порции может быть или 390 ккал или 248 ккал.
 

 

При относительно невысокой калорийности, блюдо содержит слишком много жиров и углеводов.
 

 

На 100 г продукта:
       Белки – 7,2 г
       Жиры – 14 г
       Углеводы – 21,7 г
       Калорийность  - 195 ккал



Конечно же, увлекаться особо зразами не стоит. Чтобы немного снизить их калорийность, для начинки не следует брать слишком жирное мясо. Обжаривать зразы необходимо в небольшом количестве мяса, а подавать их необходимо только с овощами.
 

4762

«Зразы картофельные с мясом»

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом