Панкейки на молоке с яблоками для детей от 1 года

1. Панкейки с яблоком могут быть как отличным перекусом, так и завтраком. Это блюдо придется по вкусу всем, особенно детям. Жарить их нужно на минимальном количестве масла и на антипригарной сковороде. Угощать малышей такими оладьями можно только деток старше 1 года, когда ребенок сам умеет жевать и у него нет аллергии на молочные продукты.

    

    

   Ингредиенты:

   • Мука - 200 г
   • Молоко – 180 мл
   • Яйцо – 1 шт.
   • Яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
   • Сахар – 2 ст.л.
   • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
   • Растительное масло – 1 ст.л.

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Взбить венчиком яйцо и сахар.

2. Влить молоко. Перемешать.

3. Влить растительное масло и хорошо перемешать.

4. Муку и разрыхлитель перемешать в отдельной посуде и просеять через мелкое сито

    

   Порционно добавить в молочно-яичную массу и интенсивно взбить, чтобы не осталось комочков.

5. Яблоко помыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке.

6. Добавить в тесто.

7. Тесто ложкой выкладываем на сухую разогретую сковороду с антипригарным покрытием. 

    

   Выпекаем на среднем огне до тех пор, пока не появятся пузыри. Только тогда можно переворачивать.

    

   Сильно зажаривать нельзя, так как готовим для маленьких деток.

8. Подаем теплыми, но не горячими.

9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 4345