Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 4-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    122 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. У вас есть под рукой сосиски и картофель, но вы не знаете, что приготовить и как сделать обычное блюдо необычным? Очень оригинальный, вкусный и сытный вариант – сосиски в « футляре» из картофельного пюре. Для приготовления можно заранее слегка отварить сосиски, но это необязательно, так как вкус блюда от этого не испортится.
     
     
    Ингредиенты:
    • Сосиски – 2 шт.
    • Картофель – 5-7 шт.
    • Яйца – 2 шт.
    • Молоко – 3 ст. л.
    • Соль – по вкусу
     

    Пошаговое приготовление рецепта:
     
    Картофель помыть, почистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
     
    Дать немного остыть. 
    Сосиски в картофельном пюре
  2. Слить воду и размять толкушкой в пюре.
     
    Посолить по вкусу.
    Сосиски в картофельном пюре
  3. Пюре разделить на шесть одинаковых «колобков». 
     
    Чтобы руки не прилипали к пюре, их можно смочить холодной водой. 
    Сосиски в картофельном пюре
  4. Сосиски очистить от пленки и разрезать на 2-3 части в зависимости от их длины.
     
    Слепить из картофельных колобков «лодочки» и положить в центр каждой кусочек сосиски.
     
    Залепить, чтобы получился «футляр», как на фото.
    Сосиски в картофельном пюре
  5. Яйца слегка взбить с молоком и солью. 
     
    Высыпать панировочные сухари в отдельную тарелку. 
    Сосиски в картофельном пюре
  6. Каждый «футляр» обмокнуть сначала в яично-молочную смесь, затем – в панировочные сухари. 
     
    Снова повторить: яично-молочная смесь и потом в сухари.
    Сосиски в картофельном пюре
  7. Обжарить со всех сторон на разогретом растительном масле до золотистого цвета – около 5 минут. 
    Сосиски в картофельном пюре
  8. Перед подачей выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло. 
    Сосиски в картофельном пюре
  9. Приятного аппетита!
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 506

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Форель с картошкой в сливках в духовке

Форель с картошкой в сливках в духовке

Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой

Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой

Новое из: Вторые блюда

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Жареный сом с рисом

Жареный сом с рисом

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Аранчини с ветчиной и сыром

Аранчини с ветчиной и сыром

Новое

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром