новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Салат Калейдоскоп с курицей и корейской морковью

Салат Калейдоскоп с курицей и корейской морковью

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат "Часы новогодние"

Салат "Часы новогодние"

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Салат "Сугробы" с курицей на праздник

Салат "Сугробы" с курицей на праздник

Новогодний салат Дед мороз с кальмарами

Новогодний салат Дед мороз с кальмарами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат с кальмарами, яйцом и кукурузой. Очень вкусный и простой рецепт

Салат с кальмарами, яйцом и кукурузой. Очень вкусный и простой рецепт

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоками

Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоками

Домашние имбирные пряники с глазурью

Домашние имбирные пряники с глазурью

Заливное из курицы в формочках на Новый год

Заливное из курицы в формочках на Новый год

Бутерброды с красной икрой и маслом

Бутерброды с красной икрой и маслом

Салат "Собака"

Салат "Собака"

<- Главная

Полезные кулинарные советы

Радовать своих близких вкусными блюдами, конечно же, хочет каждая хозяйка. Приготовление пищи – это целый ритуал, который требует не только соблюдения рецепта, но и фантазии, хорошего настроения. На нашем сайте собраны различные секреты кулинарии, которые помогут вам приготовить различные блюда.У нас вы найдете разнообразные рецептыс подробным описанием и пошаговыми фото. Однако часто бывает, что и старания приложены, и вроде все сделано правильно, а вкус не радует. Причиной может стать что угодно: некачественные продукты, посуда, жесткость воды, неверно выбранная посуда. Такие неприятности могут произойти как с хозяйкой, которая только начинает пробовать себя, так и с теми, кто готовит уже очень давно.

 

Способов приготовления пищи существует достаточно много: варка, жарка, тушение, на пару, в духовом шкафу или мультиварке. Если вы не знаете,как правильно готовитькушанье, на страницах нашего сайта вы найдете полезные советы, которые помогут справиться с этой задачей. В процессе приготовления не стоит слишком далеко отходить от плиты, поскольку ингредиенты следует периодически помешивать, а само блюдо проверять на готовность. 

Чем заменить панировочные сухари и как сделать их своими руками

Чем заменить панировочные сухари и как сделать их своими руками

15

Секреты приготовления дрожжевого теста

Секреты приготовления дрожжевого теста

178

Почему осел бисквит и что делать, чтобы он не оседал?

Почему осел бисквит и что делать, чтобы он не оседал?

431

Почему тесто не пропеклось и как исправить?

Почему тесто не пропеклось и как исправить?

588

Можно ли печь из неподнявшегося теста?

Можно ли печь из неподнявшегося теста?

501

Пасхальные рецепты

Пасхальные рецепты

474

Приправа для плова

Приправа для плова

419

Чем заменить разрыхлитель для теста?

Чем заменить разрыхлитель для теста?

521

Чем можно заменить хлеб в котлетах?

Чем можно заменить хлеб в котлетах?

1372

Чем заменить Маскарпоне в креме, в чизкейке и в других рецептах

Чем заменить Маскарпоне в креме, в чизкейке и в других рецептах

599

Чем заменить белое и красное вино при готовке?

Чем заменить белое и красное вино при готовке?

813

Чем заменить сахар в выпечке, в чае и в других рецептах

Чем заменить сахар в выпечке, в чае и в других рецептах

698

Чем заменить пергаментную бумагу для выпечки?

Чем заменить пергаментную бумагу для выпечки?

928

Стерилизация банок для консервирования

Стерилизация банок для консервирования

788

Чем заменить крахмал в рецепте

Чем заменить крахмал в рецепте

2638

Как заменить сливочное масло растительным в выпечке (пропорции)

Как заменить сливочное масло растительным в выпечке (пропорции)

1940

Какие блюда приготовить на Пасху?

Какие блюда приготовить на Пасху?

1425

Секреты приготовления вкусного борща

Секреты приготовления вкусного борща

1810

Как правильно готовить баклажаны

Как правильно готовить баклажаны

1336

Секреты приготовления вкусного супа

Секреты приготовления вкусного супа

1672

Секреты вкусных пельменей

Секреты вкусных пельменей

1565

Пирожки с вишней жареные: секреты приготовления

Пирожки с вишней жареные: секреты приготовления

1236

Секрет вкусных и сочных котлет

Секрет вкусных и сочных котлет

1636

Начинки для пиццы

Начинки для пиццы

34681

Секреты приготовления идеальных сырников

Секреты приготовления идеальных сырников

1487

12 секретов приготовления вкусных блинов

12 секретов приготовления вкусных блинов

1182

Секреты приготовления блинов на кефире

Секреты приготовления блинов на кефире

2108

Самые вкусные и простые крема для торта

Самые вкусные и простые крема для торта

1069

1
2

Как правильно и вкусно готовить

Как вкусно приготовить блюдо, что называется с нуля? Одной из важных составляющих является качество продуктов. Не стоит экономить на их покупке – качественные ингредиенты просто не могут быть дешевыми. На страницах нашего кулинарного портала, вы найдете ответы на вопросы по подбору посуды, времени приготовления, калорийности отдельных продуктов и уже готовых блюд. 

 

Каждая мамочка хочет, чтобы ребенок кушал не только вкусную, но и полезную пищу. Мы предлагаем просмотреть рецепты приготовления различных блюд для малышей. Кроме того, вы узнаете, как правильно готовить манную, рисовую и гречневую каши. 

 

Вы еще не знаете, как варить кофе, чтобы он обязательно получился с пенкой и необыкновенным ароматом? Рекомендации от настоящих ценителей этого напитка позволят приготовить кофе с чуть горьковатым вкусом и густой карамельной пенкой, вы с удовольствием сможете наслаждаться им каждое утро.

 

В выходные или праздничные дни можно побаловать себя не только хорошим напитком, но и вкусной выпечкой. Торты, пирожные, безе, блины, сырники, пирожки, и все это с разнообразными начинками – разве можно устоять? Чтобы у вас получилось все это приготовить, мы подобрали не только варианты приготовления, но и подборку советов как правильно испечь различные виды теста: бисквитное, дрожжевое, песочное. Если у вас по какой-то причине не получились коржи, не стоит сразу расстраиваться – у нас есть масса вариантов исправления ситуации.

 

Многие блюда «пришли» к нам из других стран, поэтому в рецептах встречаются ингредиенты, которые невозможно найти на прилавках магазинов или же они очень дорого стоят. Например, итальянский сыр Маскарпоне широко используется в различных видах десертов, но не все знают, как его можно приготовить в домашних условиях. Мы дарим такую уникальную возможность всем своим читателям. С нами вы узнаете, чем можно заменить некоторые виды продуктов, при этом не испортив вкус готового кушанья.

 

Любителям здорового питания также будет интересно заглянуть на наш сайт. С нами вы сможете приготовить овощи, рыбу, морепродукты, с максимальным сохранением витаминов, а также узнать, чем можно заменить «вредные» продукты, не изменяя вкусовых качеств блюда.

 

На нашем сайте вы также найдете множество простых и вкусных рецептов приготовления блюд на праздничный стол и в будни, с пошаговым фото и подробным описанием.

Мобильная версия сайта