новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат "Сугробы" с курицей на праздник

Салат "Сугробы" с курицей на праздник

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Салат "Часы новогодние"

Салат "Часы новогодние"

Новогодний салат Дед мороз с кальмарами

Новогодний салат Дед мороз с кальмарами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат с кальмарами, яйцом и кукурузой. Очень вкусный и простой рецепт

Салат с кальмарами, яйцом и кукурузой. Очень вкусный и простой рецепт

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Салат "Собака"

Салат "Собака"

Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоками

Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоками

Заливное из курицы в формочках на Новый год

Заливное из курицы в формочках на Новый год

Домашние имбирные пряники с глазурью

Домашние имбирные пряники с глазурью

Бутерброды с красной икрой и маслом

Бутерброды с красной икрой и маслом

<- Главная - Супы

Супы

Рецепты:  
Суп харчо из свинины

Суп харчо из свинины

Свинина, картофель, рис, репчатый лук, чеснок, паста или помидоры, зелень, растительное масло, соль, перец

Нравится  77 Просмотры 2895
Вкусный овощной суп с сырными шариками

Вкусный овощной суп с сырными шариками

картофель, перец, морковь, сыр, яйцо, мука

Нравится  36 Просмотры 10617
Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

рыбные консервы, рис, картофель, морковь, лук

Нравится  25 Просмотры 9922
Простой суп с яйцом и вермишелью

Простой суп с яйцом и вермишелью

картофель, вермишель, яйцо

Нравится  23 Просмотры 9165
Гороховый суп с чесночными гренками

Гороховый суп с чесночными гренками

горох, морковь, лук, хлеб, чеснок

Нравится  23 Просмотры 9696
Украинский борщ с мясом без свеклы (пошаговый рецепт приготовления)

Украинский борщ с мясом без свеклы (пошаговый рецепт приготовления)

картофель, свинина, лук, морквь, томатная паста, чеснок

Нравится  16 Просмотры 15219
Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

курица, картофель, лапша, лук, морковь

Нравится  14 Просмотры 11307
Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

плавленый сыр, картофель, лук, морковь

Нравится  14 Просмотры 8910
Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

курица, гречка, картофель, лук, морковь

Нравится  13 Просмотры 5545
Настоящий украинский борщ

Настоящий украинский борщ

свинина, томатный сок, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, чеснок

Нравится  12 Просмотры 19550
Постные щи и из свежей капусты

Постные щи и из свежей капусты

капуста, картофель, лук, морковь, томатная паста

Нравится  12 Просмотры 10717
Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

куриное филе, бульон, картофель, яйца, огурцы, сметана

Нравится  11 Просмотры 4036
Суп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Говядина, лук, рис, томат, лавровый лист, перец, зелень, аджика, чеснок, масло растительное

Нравится  9 Просмотры 5657
Рассольник с перловкой и курицей

Рассольник с перловкой и курицей

курица, перловка, картофель, морковь, лук, огурцы

Нравится  9 Просмотры 3462
Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

курица, вермишель, картофель, лук. морковь

Нравится  8 Просмотры 9971
Суп из цветной капусты быстрого приготовления

Суп из цветной капусты быстрого приготовления

цветная капуста, картофель, морковь, лук

Нравится  8 Просмотры 4788
Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

колбаса, картофель, огурцы, редиска, сметана, яйца

Нравится  8 Просмотры 3228
Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

кабачки, картофель, лук, помидоры, морковь

Нравится  7 Просмотры 4558
Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

фарш, картофель, кукуруза, морковь, лук, помидоры

Нравится  7 Просмотры 4140
Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с клецками без картошки

курица, лук, морковь, яйцо, мука

Нравится  7 Просмотры 6712
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Мясо, лук, морковь, перец, картофель, масло подсолнечное, яйцо, петрушка.

Нравится  6 Просмотры 5614
Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

баранина, рис, репчатый лук, томатная паста, соль и перец, чеснок

Нравится  6 Просмотры 8565
Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

сыр плавленый, кабачки, цветная капуста, брокколи, лук, морковь

Нравится  6 Просмотры 3046
Борщ. Рецепт с фасолью и со свеклой на ребрышках

Борщ. Рецепт с фасолью и со свеклой на ребрышках

ребрышки, картофель, лук, морковь, свекла, капуста

Нравится  6 Просмотры 1867
Рассольник с курицей и с рисом

Рассольник с курицей и с рисом

курица, соленые огурцы, рис, картофель, репчатый лук, томатная паста, морковь

Нравится  6 Просмотры 5404
Куриный суп с капустой и пшеном

Куриный суп с капустой и пшеном

курица, капуста, картофель, морковь, лук, томатный соус, пшено

Нравится  6 Просмотры 2573
Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей

курица, грибы, картофель, морковь, лук

Нравится  6 Просмотры 8224
Постный борщ с фасолью и рыбной консервой килька в томате

Постный борщ с фасолью и рыбной консервой килька в томате

картофель, свекла, морковь, лук, томатная. паста, консерва килька в томате

Нравится  6 Просмотры 4555
Французский суп с кабачками

Французский суп с кабачками

кабачки, картофель, морковь, лук, перец болгарский

Нравится  6 Просмотры 2072
Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

свинина, колбаса, курица копченая, картофель, томатная паста, лук, маслины

Нравится  5 Просмотры 3044
Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками

Мясо, капуста, лук репчатый, перец болгарский, фасоль стручковая, помидор

Нравится  5 Просмотры 3793
Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из курицы с рисом

курица, рис, репчатый лук, свежая зелень, кинза, помидоры, чеснок, орехи грецкие, томатная паста, мука

Нравится  5 Просмотры 6450
Овощной суп с перцем и помидорами

Овощной суп с перцем и помидорами

картофель, перец, лук, помидоры, морковь

Нравится  5 Просмотры 2587
Красный борщ с курицей

Красный борщ с курицей

курица, капуста, картофель, свекла, морковь, лук, чеснок

Нравится  5 Просмотры 1165
Суп со свининой и картофелем

Суп со свининой и картофелем

свинина, картофель, гречка, лук, морковь

Нравится  5 Просмотры 2145
Куриный суп с макаронами и картошкой

Куриный суп с макаронами и картошкой

курица, картофель, морковь, макароны

Нравится  5 Просмотры 3689
Рассольник с огурцами, уткой и фасолью

Рассольник с огурцами, уткой и фасолью

утка, фасоль, картофель, помидоры, лук, морковь, томатная паста

Нравится  5 Просмотры 1855
Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

рыба, морковь, зелень, лук

Нравится  4 Просмотры 2559
Щавелевый суп с яйцом без мяса

Щавелевый суп с яйцом без мяса

картофель, щавель, яйцо, морковь

Нравится  4 Просмотры 3236
1
2
3
4

Супы – важная составляющая рациона каждого человека. Они помогают насытиться, восстановить силы. Готовить их начали примерно около 400 лет назад, с того времени как появилась посуда. Однако не стоит думать, что процесс приготовления был такой же, как сейчас. Метод варки стали применять намного позже.

 

Широкое распространение первые блюда стали получать только в конце XVII века. В русской кухне жидкие блюда принято было называть похлебками. Название «суп» стали употреблять только при Петре I. 

 

Сегодня их насчитывается около 150 вариантов, каждый из которых подразделяется еще на тысячу видов, при этом еще и в нескольких вариациях. 

 

Они могут быть горячими – борщи, рассольники, солянки, щи, с различными видами мяса, рыбы, овощей или круп. Холодные жидкие блюда хороши в летнюю жару и готовят их преимущественно на легком бульоне, воде, квасе, кисломолочных продуктах (окрошка, холодник, таратор).

 

Однако их всех объединяет то, что 50 % это жидкость, еще половина – различное наполнение. Ингредиентами выступают самые разнообразные продукты: овощи, крупы, макаронные изделия, фрукты, зелень, специи, мясные продукты. Сказать какой из них лучше – невозможно. Каждый выбирает по своему вкусу, предпочтению и даже образу жизни.

 

На нашем сайте вы найдете простые и понятные рецепты супов как на каждый день, так и на праздничный стол. Каждое блюдо описано пошагово с фото с подробным набором ингредиентов, поэтому даже начинающей хозяюшке будет все понятно.

 

Вопрос, который волнует многих женщин, как приготовить суп, чтобы он был вкусным, полезным, и, конечно же, не навредил фигуре. При этом необходимо, чтобы он обязательно понравился всем домочадцам. 

 

У нас собрана большая подборка рецептов: украинский борщ, грузинский харчо, с сыром и сухариками, с лапшой, грибами, различными видами рыб, морепродуктами – всего не перечесть.

 

Чтобы кушанье обязательно получилось, следует соблюдать негласные правила:

  • овощные супы варятся в небольшом объеме жидкости;
  • мясные, особенно с копченостями, получатся вкуснее, если приготовить их фаянсовой, фарфоровой или эмалированной посуде;
  • не стоит готовить слишком много – максимальное количество порций на 6 человек из расчета 200-400 мл жидкости на одну порцию;
  • специи, так же, как и томатная паста, кладутся в самом конце варки;
  • в борщи картошку режут кубиками, в супчики с вермишелью – соломкой.

 

Если вы следите за своим весом, то вам наверняка понравятся вегетарианские блюда. Диетическое, здоровое кушанье готовится без обжаривания овощей и добавления жирных сортов мяса или рыбы. Чтобы оно было сытнее, в него добавляют крупы или бобовые, а для аромата – зелень.

 

Приготовить настоящий украинский борщ может только настоящая хозяйка, но, благодаря подробному описанию, пошаговым фото и точной рецептуре, вы без труда осилите это искусство и порадуете своих близких насыщенным неповторимым вкусом.

 

Особо стоит выделить первые блюда для детей. Каждой мамочке приходится «ломать голову» над тем, что приготовить, чтобы малыш кушал с удовольствием. С нами эта проблема решится сама собой. На страницах нашего сайта вы найдете супчики - пюре для вашего любимого чада с 6 месяцев. Как правило, их готовят из овощей, с добавлением сливок или молока.

 

Не бойтесь экспериментировать, выбирайте новые рецепты на нашем сайте. Близкие, наверняка, оценят ваши усилия, ведь теперь, даже самый простой бульон, станет шедевром от шеф-повара.

 

На страницах нашего сайта вы найдете и другие, не менее интересные рецепты.

Рецепты Супы С фото

Мобильная версия сайта