Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Говяжья печень для детей от 2 лет

Говяжья печень для детей от 2 лет

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей до 1 года

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей до 1 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Куриная печень с картошкой для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Куриная печень с картошкой для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Паровые котлеты из свинины для детей от 2 лет

Паровые котлеты из свинины для детей от 2 лет

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

<- Главная <- Рецепты для детей <- Из мяса, печени, рыбы

Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года

Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    129 ккал.

  • Категория: Блюда для детей

  1. Для разнообразия детского меню приготовьте тефтельки в томатном соусе. Они очень нежные и питательные и к тому же быстро готовятся. Подойдут для детей возрастом 1,5 года

     

     

    Ингредиенты:

    • Куриный фарш – 300 г
    • Рис – половина стакана (примерно 100 г);
    • Томатный сок – 1 ст. (или 3-4 ст.л. томатной пасты)
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 3-4 ст.л.
    • Лук – 1/2 шт.
    • Морковь -1 шт.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Варим промытый рис в подсоленной воде почти до готовности. 

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  2. Смешиваем фарш, рис и яйцо. Солим и добавляем 3-4 ст.л. муки, вымешиваем.

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  3. Формируем шарики и обкатываем их в муке, чтобы они не липли к рукам. 

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  4. Томатный сок наливаем в глубокую сковороду и ставим на небольшой огонь. 

     

    Если нет томатного сока, то можно разбавить 3-4 ложки томатной пасты водой.

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  5. Морковь чистим и трем на терке. Добавляем в кипящий томатный сок.

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  6. Через 5 минут добавляем измельченный лук и лавровый лист. 

     

    Тушим 15-20 минут с накрытой крышкой на меденном огне.

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  7. Мясные шарики потихоньку опускаем в кипящую подливу

     

    Делаем огонь минимальным и тушим под крышкой на очень медленном огне 30 минут. Через 10-15 минут переверните тефтели. 

     

    Не бойтесь, что они пригорят – они будут тушиться на луково-морковной «подушке». 

     

    Жидкость в кастрюле должна наполовину испариться, и у вас получится густая подлива.

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  8. Получается очень вкусно и понравится всем деткам.

    Куриные тефтели с рисом и подливкой для детей 1,5 года
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 758

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Из мяса, печени, рыбы

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Детские тефтели из индейки на пару для ребенка 1,5 года

Детские тефтели из индейки на пару для ребенка 1,5 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Куриные котлеты с кабачком и картошкой для детей до 1 года

Куриные котлеты с кабачком и картошкой для детей до 1 года

Паровые тефтели из индейки и телятины для ребенка от 1,5 года

Паровые тефтели из индейки и телятины для ребенка от 1,5 года

Новое из: Рецепты для детей

Поросенок из яйца с горошком для ребенка 1,5 года

Поросенок из яйца с горошком для ребенка 1,5 года

Печеный батат с зеленым горошком для детей от 1 года

Печеный батат с зеленым горошком для детей от 1 года

Творожная запеканка с манкой и изюмом для детей 1,5 года

Творожная запеканка с манкой и изюмом для детей 1,5 года

Кукурузные хлопья с молоком в тыкве ребенку 1,5 года

Кукурузные хлопья с молоком в тыкве ребенку 1,5 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Куриный суп-пюре для ребенка 1 год

Куриный суп-пюре для ребенка 1 год

Творожная запеканка с манкой, яблоками и изюмом для ребенка 1,5-2 года

Творожная запеканка с манкой, яблоками и изюмом для ребенка 1,5-2 года

Новое

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Йоркширские пудинги с начинкой

Йоркширские пудинги с начинкой

Долма с рыбой в томатном соусе

Долма с рыбой в томатном соусе

Мобильная версия сайта