Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Овощное рагу для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Овощное рагу для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Овощное суфле для детей от 1 года

Овощное суфле для детей от 1 года

Детское фруктовое пюре для прикорма из яблок и банана для детей до 1 года (от 6 месяцев)

Детское фруктовое пюре для прикорма из яблок и банана для детей до 1 года (от 6 месяцев)

Детское морковно-яблочное пюре в блендере для грудничка (для ребенка от 6 месяцев)

Детское морковно-яблочное пюре в блендере для грудничка (для ребенка от 6 месяцев)

Овощное пюре из кабачков, картошки и курицы для детей от 8 месяцев

Овощное пюре из кабачков, картошки и курицы для детей от 8 месяцев

Овощное пюре из брокколи и картошки для детей до 1 года (с 6 месяцев) для прикорма

Овощное пюре из брокколи и картошки для детей до 1 года (с 6 месяцев) для прикорма

Детское овощное пюре из кабачка и цветной капусты для детей от 4 месяцев

Детское овощное пюре из кабачка и цветной капусты для детей от 4 месяцев

Детское овощное пюре с мясом для детей от 6 месяцев

Детское овощное пюре с мясом для детей от 6 месяцев

Консервация яблочного пюре для детей

Консервация яблочного пюре для детей

Детское фруктовое пюре из яблок и клубники для детей от 1 года

Детское фруктовое пюре из яблок и клубники для детей от 1 года

Тыквенное пюре с курицей для ребенка до 1 года (от 6 месяцев)

Тыквенное пюре с курицей для ребенка до 1 года (от 6 месяцев)

Овощное пюре из тыквы, кабачка и стручковой фасоли на кефире для детей от 9 месяцев

Овощное пюре из тыквы, кабачка и стручковой фасоли на кефире для детей от 9 месяцев

Детское пюре из яблок и груш для грудничка 6 месяцев

Детское пюре из яблок и груш для грудничка 6 месяцев

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное рагу для детей от 1 года

Вкусный фруктовый салат для детей от 1 года (фруктовое пюре)

Вкусный фруктовый салат для детей от 1 года (фруктовое пюре)

Картофель с морковью и луком в пароварке для ребенка 3 года

Картофель с морковью и луком в пароварке для ребенка 3 года

Фруктовое пюре из клубники и абрикоса для детей до 1 года в домашних условиях (для первого прикорма)

Фруктовое пюре из клубники и абрикоса для детей до 1 года в домашних условиях (для первого прикорма)

Овощное пюре для грудничка для первого прикорма (с 7 месяцев)

Овощное пюре для грудничка для первого прикорма (с 7 месяцев)

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Овощное рагу с кабачком для детей от 10 месяцев

Овощное рагу с кабачком для детей от 10 месяцев

Яблочное пюре на зиму для детей

Яблочное пюре на зиму для детей

<- Главная <- Рецепты для детей <- Пюре

Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    30 ккал.

  • Категория: Рецепты для детей

  1. Добавить в детское картофельное пюре тыкву – это очень хорошая идея, т.к. оранжевый овощ  делает блюдо слаще и привлекательнее для ребенка. Помимо этого, тыква не вызывает аллергию. «Солнечное» пюре, приготовленное по этому рецепту, универсально и  понравится не только малышу, но и взрослым членам семьи. А давать такое блюдо можно ребенку с 1 года.
     


    Ингредиенты:

    • Картофель – 5-6 шт.
    • Тыква – 150 г
    • Молоко – 50 г (если у ребенка аллергия, то можно сделать на воде)
    • Масло сливочное – 20-30 г
    • Соль – по вкусу
    • Яйцо (половина желтка) – 1 шт.



    Пошаговые фото рецепта
    :


    Помыть и почистить картофель, очистить кожуру с тыквы и извлечь семечки.

    Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

  2. Тыкву порезать крупными кусками, большие картофелины пополам; заложить овощи в кастрюлю, залить водой, добавить щепотку соли (если тыква рассыпчатая, то ее можно добавлять позже, где-то за полчаса до готовности), варить под крышкой около часа.
    Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

  3. Слить почти всю воду, добавить молоко и сливочное масло, поставить на маленький огонь.
    Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

  4. Когда молоко закипит, тщательно размять овощи картофеледавилкой. Пюре лучше есть сразу после приготовления, но можно и разогреть.
    Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

  5. Перед едой можно добавить в пюре половинку яичного желтка, если у ребенка нет аллергии.
    Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

  6. Детям очень нравится есть такое пюре с тертым сыром, поэтому можно немного добавить и его.
    Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

  7. Приятного аппетита!

     

    Каждая заботливая мама стремится вырастить ребенка здоровым, активным и счастливым. Немаловажную роль в формировании нормального функционирования детского организма играет правильное сбалансированное питание. Рацион ребенка должен отличаться от рациона взрослого человека.

     

    Самый главный принцип – это использование только натуральный и свежих продуктов. При приготовлении блюд, которые будет есть малыш до 1 года, желательно не использовать соли и сахара или минимизировать их количество. Очень важна и правильная консистенция блюда. Лучше использовать те продукты, которые после тепловой обработки становятся мягкими и легко превращаются в пюре. В первую очередь – это разнообразные овощи и фрукты, которые можно отваривать, тушить, готовить на пару. Последний способ предпочтительней, так как он помогает сохранить максимальное количество питательных веществ и витаминов. Все продукты необходимо хорошо измельчать. Для этих целей можно использовать блендер, сито, толкушку. Разводить пюре лучше жиросодержащими заправками – молоком, сливками, водой. Детям постарше можно добавлять немного сливочного масла. Необходимо помнить, что именно жиросодержащие ингредиенты помогают лучшему усвоению витаминов.

     

    Возраст введения в рацион грудничка тех или иных продуктов, будет зависеть от типа кормления. Если ребенок находится на грудном кормлении, то начинать давать ему перетертые овощи и фрукты необходимо несколько позже, чем тому, который вырос на искусственном питании. 

     

    Очень многие родители начинают давать детям картофель в совсем раннем возрасте, где-то с 4 месяцев. Стоит помнить о том, что несмотря на свою безобидность, этот продукт достаточно тяжел для неокрепшего детского желудка. Все дело в ферментах. Те, которые способны полностью переварить картофель образуются только к полугоду, поэтому многие педиатры советуют вводить картофель в прикорм не раньше 7-8 месяцев. И делать это постепенно, начиная с небольших порций, не смешивая с другими привычными продуктами.

     

    Тыква легче усваивается, но из-за наличия яркого пигмента может спровоцировать аллергию. Поэтому ее можно начинать давать с полугода. Сначала давать неполную чайную ложку, постепенно увеличивая до 40 г в день. Поэтому овощное пюре из картошки и тыквы отлично подойдет детям от 1 года и старше. Тогда можно безбоязненно добавлять сливочное масло и яичный желток. 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 6620

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Пюре из свинины с брокколи, кабачком и картошкой детям от 1 года

Пюре из свинины с брокколи, кабачком и картошкой детям от 1 года

Пюре из гречки, сосисок и перепелиного яйца детям от 2-х лет

Пюре из гречки, сосисок и перепелиного яйца детям от 2-х лет

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Новое из: Рецепты для детей

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Рисовый суп-пюре с морковью на молоке детям от 10 месяцев

Рисовый суп-пюре с морковью на молоке детям от 10 месяцев

Рулетики из кабачков с сыром детям от 2-х лет

Рулетики из кабачков с сыром детям от 2-х лет

«Мухомор» из яиц для детей 2 года

«Мухомор» из яиц для детей 2 года

Пюре из хека, картофеля, брокколи и моркови детям до 1 года

Пюре из хека, картофеля, брокколи и моркови детям до 1 года

Фрикадельки из индейки детям до 1 года

Фрикадельки из индейки детям до 1 года

Тефтели из индейки с кабачком в духовке для детей с 10 месяцев

Тефтели из индейки с кабачком в духовке для детей с 10 месяцев

Творог с бананом и черникой детям до 1 года

Творог с бананом и черникой детям до 1 года

Новое

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком