-
Предлагаю вам рецепт отличной запеканки из кабачков и фарша. Готовится она в мультиварке. Отлично подойдет для диетического питания и детям с 9 месяцев.
Ингредиенты:
- Кабачок – 1/2 шт.
- Фарш – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Сыр твердый – 50 г
- Панировочные сухари – 1-2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта с фото:
Кабачок очищаем, натираем на мелкой терке, немного солим. Даем постоять, затем отжимаем сок из натертого кабачка.
-
К натертому кабачку всыпаем панировочные сухари. Все перемешиваем.
-
Дно мультиварки смазываем сливочным или растительным маслом. Выкладываем в нее кабачок.
-
Сверху выкладываем фарш.
-
Сметану взбиваем слегка с яйцом.
-
Выливаем смесь на фарш, посыпаем сыром.
Ставим режим «Выпечка» на 45 минут.
-
Вот наша запеканка и готова.
-
Приятного аппетита!