Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Овощное рагу для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Овощное рагу для детей до 1 года (от 7 месяцев)

Консервация яблочного пюре для детей

Консервация яблочного пюре для детей

Овощное суфле для детей от 8 месяцев

Овощное суфле для детей от 8 месяцев

Детское овощное пюре из кабачка и цветной капусты для детей от 4 месяцев

Детское овощное пюре из кабачка и цветной капусты для детей от 4 месяцев

Овощное пюре из брокколи и картошки для детей до 1 года (с 6 месяцев) для прикорма

Овощное пюре из брокколи и картошки для детей до 1 года (с 6 месяцев) для прикорма

Детское фруктовое пюре для прикорма из яблок и банана для детей до 1 года (от 6 месяцев)

Детское фруктовое пюре для прикорма из яблок и банана для детей до 1 года (от 6 месяцев)

Детское овощное пюре с мясом для детей от 6 месяцев

Детское овощное пюре с мясом для детей от 6 месяцев

Детское морковно-яблочное пюре в блендере для грудничка (для ребенка от 6 месяцев)

Детское морковно-яблочное пюре в блендере для грудничка (для ребенка от 6 месяцев)

Детское фруктовое пюре из яблок и клубники для детей от 1 года

Детское фруктовое пюре из яблок и клубники для детей от 1 года

Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

Овощное пюре из картошки и тыквы для детей от 1 года

Овощное пюре из тыквы, кабачка и стручковой фасоли на кефире для детей от 6 месяцев

Овощное пюре из тыквы, кабачка и стручковой фасоли на кефире для детей от 6 месяцев

Овощное пюре из кабачков, картошки и курицы для детей от 8 месяцев

Овощное пюре из кабачков, картошки и курицы для детей от 8 месяцев

Картофель для грудничка от 4 месяцев с морковью и луком в пароварке

Картофель для грудничка от 4 месяцев с морковью и луком в пароварке

Тыквенное пюре с курицей для ребенка до 1 года (от 6 месяцев)

Тыквенное пюре с курицей для ребенка до 1 года (от 6 месяцев)

Вкусный фруктовый салат для детей от 1 года (фруктовое пюре)

Вкусный фруктовый салат для детей от 1 года (фруктовое пюре)

Детское пюре из яблок и груш для грудничка 6 месяцев

Детское пюре из яблок и груш для грудничка 6 месяцев

Фруктовое пюре из клубники и абрикоса для детей до 1 года в домашних условиях (для первого прикорма)

Фруктовое пюре из клубники и абрикоса для детей до 1 года в домашних условиях (для первого прикорма)

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное пюре для грудничка для первого прикорма (с 7 месяцев)

Овощное пюре для грудничка для первого прикорма (с 7 месяцев)

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Детское питьевое картофельное пюре для бутылочки

Детское питьевое картофельное пюре для бутылочки

<- Главная <- Рецепты для детей <- Пюре (овощи/фрукты)

Яблочное пюре на зиму для детей

Яблочное пюре на зиму для детей

Основные ингредиенты:

  • время 180 минут

  • кол-во порций 10-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    65 ккал.

  • Категория: Блюда для детей

  1. В этом рецепте для консервации используется минимальное количество сахара, едва ощутимое на вкус. Поэтому яблоки нужно выбирать сладкие и спелые. У меня – сорт Мелба. Из указанного в рецепте количества ингредиентов получилось чуть больше 2 л пюре. Такое яблочное пюре можно заготавливать на зиму деткам до 1 года (для грудничка).

     

     

    Ингредиенты:

    • Яблоки – 20 шт. (2 кг)
    • Сахар – 1/2 ст.
    • Долька лимона или лимонная кислота – 1 ч. л. (не для консервирования)

     

     

    Пошаговый рецепт с фото:

     

    Яблоки тщательно моем и режем на части через серединку.

     

    Удаляем сердцевину с семенами, плодоножки, чашечки и срезаем повреждённые места. Срезаем кожуру. 

     

    Если фрукты домашние и вы уверенны в их экологичности, то кожуру можно заморозить и использовать для приготовления компота. 

    Яблочное пюре на зиму для детей
  2. Очищенные дольки сразу помещаем в воду, подкисленную лимоном или лимонной кислотой, и сразу процеживаем. Делается это для того, чтобы мякоть яблок не потемнела на воздухе.

     

    Кладем в кастрюлю и насыпаем сахар. Не перемешиваем – если сахар окажется на дне, он сразу начнёт пригорать.

     

    Закрываем крышкой и ставим на самый медленный огонь, чтобы яблоки успели дать сок. 

    Яблочное пюре на зиму для детей
  3. Следим за моментом закипания, чтобы не «убежало». Пенку снимать не обязательно. 

     

    После закипания перемешиваем и томим их ещё под крышкой 5-10 минут до готовности.

    Яблочное пюре на зиму для детей
  4. Пюрируем, используя блендер или толкушку. 

     

    Инструмент предварительно обрабатываем кипятком.

    Яблочное пюре на зиму для детей
  5. Рскладываем в стерильные банки, сверху прикрываем (не закручиваем) кипячёными крышками.

     

    Банки ставим в кастрюлю, заливаем по плечо горячей водой, стерилизуем 30-40 минут после закипания воды.

    Яблочное пюре на зиму для детей
  6. Закрываем банки и укутываем их для медленного остывания.

    Яблочное пюре на зиму для детей
  7. Зимой малышу можно давать такое пюре в неизменном виде или с добавлением сливок.

     

    Если развести немного водой, получится приятный яблочный напиток с мякотью.

    Яблочное пюре на зиму для детей
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 114

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Пюре (овощи/фрукты)

Пюре из брокколи для первого прикорма

Пюре из брокколи для первого прикорма

Детское питьевое картофельное пюре для бутылочки

Детское питьевое картофельное пюре для бутылочки

Консервация яблочного пюре для детей

Консервация яблочного пюре для детей

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное пюре из кабачков, картошки и курицы для детей от 8 месяцев

Овощное пюре из кабачков, картошки и курицы для детей от 8 месяцев

Овощное пюре для грудничка для первого прикорма (с 7 месяцев)

Овощное пюре для грудничка для первого прикорма (с 7 месяцев)

Новое из: Рецепты для детей

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Котлеты из капусты детям 1,5 года

Котлеты из капусты детям 1,5 года

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Овощной салат с яйцом и сыром для детей 2 года

Овощной салат с яйцом и сыром для детей 2 года

Панкейки на кефире с яблоками для детей от 2 лет

Панкейки на кефире с яблоками для детей от 2 лет

Новое

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Салат с тунцом и рисом без майонеза

Салат с тунцом и рисом без майонеза

Диетическое творожно-морковное печенье

Диетическое творожно-морковное печенье

Карамельный медовик

Карамельный медовик

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

Мобильная версия сайта