Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Говяжья печень для детей от 2 лет

Говяжья печень для детей от 2 лет

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

<- Главная <- Рецепты для детей <- Из мяса, печени, рыбы

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Блюда для детей

  1. Рыбные котлеты – идеальный вариант обеда для ребенка 1,5 года. Рыба богата микроэлементами и витаминами. Скумбрия очень вкусная, но жирная, поэтому ее рекомендуют давать деткам старше 1 года, а так как мы готовим котлеты, то ребенок должен уметь жевать самостоятельно. Сваренные на пару котлеты считаются диетической пищей, они легко усваиваются и пережевываются детками, у которых всего пара зубиков. Готовить их можно не только деткам, но и мамам, которые следят за своей фигурой. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Рыба морская с/м – 1 кг (или филе 300-400 г)
    • Манная крупа – 1-2 ст.л.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Хлеб – 1 кусочек
    • Лук – 1/2 шт. (не обязательно)
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Если вы сами собираетесь делать филе, то нужно брать не меньше 1 кг рыбы. Из него получается 250-400 гр. филе 

     

    Чистим от внутренностей, моем отрезаем голову, вырезаем плавники.

    Удаляем все косточки.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  2. Филе измельчаем в блендере или мясорубке.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  3. Добавляем 1-2 ст.л. манной крупы.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  4. В фарш кладем кусочек белого хлеба. Он впитает лишнюю влагу. 

     

    Хорошо перемешиваем, чтобы не осталось кусочков.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  5. Добавляем мелко нарезанный лук. 

     

    Не стоит перемалывать его в блендере, иначе он даст много ненужной жидкости. Его можно не класть вообще, если ребенку он не нравится.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  6. Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  7. Формируем котлетки и отправляем их в пароварку. Готовим 20 мин.

     

    Жареные котлеты получаются красивее, но сваренные на пару будут гораздо полезнее.

     

    К ним подойдет любой гарнир: рис, гречка, брокколи, картофель. 

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  8. Приятного аппетита! 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 453

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Из мяса, печени, рыбы

Паровые котлеты на сковороде для детей 1 год

Паровые котлеты на сковороде для детей 1 год

Хек с овощами в духовке для детей до 1 года

Хек с овощами в духовке для детей до 1 года

Сосиски из индейки с молоком для детей 2 года

Сосиски из индейки с молоком для детей 2 года

Мясное суфле из индейки для детей от 2-х лет

Мясное суфле из индейки для детей от 2-х лет

Куриные котлеты с тыквой для детей 1,5 года

Куриные котлеты с тыквой для детей 1,5 года

Куриные котлеты с кабачком в формочках для кексов для детей 1,5 года

Куриные котлеты с кабачком в формочках для кексов для детей 1,5 года

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Новое из: Рецепты для детей

Суп из хребта лосося для детей до 1 года

Суп из хребта лосося для детей до 1 года

Лапша с курицей и овощами детям от 2-х лет

Лапша с курицей и овощами детям от 2-х лет

Творожная запеканка с бананом для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом для детей 1,5 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Суп из кролика для детей от 9 месяцев

Суп из кролика для детей от 9 месяцев

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Новое

Диетический десерт из творога с клубникой и бананом

Диетический десерт из творога с клубникой и бананом

Лимонный чизкейк на овсяной основе

Лимонный чизкейк на овсяной основе

Суп-пюре со шпинатом, плавленым сыром и картошкой

Суп-пюре со шпинатом, плавленым сыром и картошкой

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Кукурузно-рисовое печенье с сыром

Кукурузно-рисовое печенье с сыром

Варенье из жимолости с клубникой

Варенье из жимолости с клубникой

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой