Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

<- Главная <- Салаты <- Салат Греческий

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Основные ингредиенты:

  1. Традиционно греческий салат готовится с сыром Фета из овечьего молока, но его вполне можно заменить Брынзой или сыром Фетакса, который тоже является греческой брынзой. Если честно, то разницы практически не заметно, поэтому смело берите тот сыр, который есть в наличии. Рецепт приготовления ничем не отличается от классического варианта, но на всякий случай предлагаю просмотреть пошаговую инструкцию с фото.
     


    Ингредиенты:
           Помидоры – 3 шт.
           Огурец – 2-3 шт.
           Сыр Фетакса – 250 г
           Оливки без косточек – 1 банка
           Лук (сладкий) – 0,5-1 шт.
           Оливковое масло (или подсолнечное) – 2 ст.л.
           Сок лимона или уксус яблочный – 2 ст.л.
           Орегано, молотый перец – по вкусу


    Пошаговое приготовление:
    Все ингредиенты нужно нарезать крупными кусочками, так как изначально это был простой деревенский салат и овощи нарезали большими кубиками, а сыр и вовсе клали целым бруском, ведь он легко крошится и каждый сам разминал его ложкой.
    Измельчаем помидоры. Кстати, в салате не должно быть горечи и все овощи должны быть сладкими, даже лук.

    Греческий салат с фетаксой

  2. Нарезаем кубиками или кружочками огурцы. Если они не молодые, то обязательно очистьте их от семечек и, особенно, от горькой кожуры.
    Греческий салат с фетаксой

  3. Затем измельчаем лук.
    Греческий салат с фетаксой

  4. Сыр тоже должен быть нарезан крупными кубиками.
    Греческий салат с фетаксой

  5. Все ингредиенты мы не перемешиваем, а просто выкладываем в салатницу в той очередности, как крошили.
    Сверху выкладываем оливки.
    Греческий салат с фетаксой

  6. Теперь приготовим заправку. В стакане смешиваем оливковое масло, уксус или лимонный сок , орегано и черный молотый перец. Поливаем ею сверху салат. Солить не нужно, так как фетакса очень соленая.
    Греческий салат с фетаксой

  7. И вот греческий салат с фетаксой готов!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3706

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Салат Греческий

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Новое из: Салаты

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей пекинской капустой и сухариками

Салат с курицей пекинской капустой и сухариками

Теплый салат с фунчозой и овощами

Теплый салат с фунчозой и овощами

Салат из свеклы с фетой

Салат из свеклы с фетой

Салат с печенью трески, горошком и солеными огурцами

Салат с печенью трески, горошком и солеными огурцами

Салат "Коралловый риф" с крабовыми палочками

Салат "Коралловый риф" с крабовыми палочками

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с тунцом и жареной картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Новое

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Мобильная версия сайта