Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

<- Главная <- Рецепты для детей <- Супы

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Категория: Рецепты для детей

  1. Детский борщ с фрикадельками – прекрасная альтернатива классическому взрослому борщу. Один из основных ингредиентов – свекла. Она очень полезна для детей, в ней есть много витаминов и полезных веществ. Этот овощ можно с осторожностью вводить в рацион ребенка приблизительно с 9-12 месяцев, при этом наблюдая за реакцией организма на продукт. Белокочанную капусту ребенку до 1 года обычно не дают во избежание сильных вздутий живота. Борщ, приготовленный по этому рецепту, можно давать детям начиная с 1 года. Солить его надо так, чтобы на вкус взрослого человека чувствовался легкий недосол блюда. В этом рецепте нет репчатого лука, как отдельного ингредиента, он уже находится в составе фрикаделек. Свеклу можно использовать как свеженарезанную, так и замороженную мелкими кубиками. Борщик получается очень вкусно и обязательно должен понравиться годовалому ребенку


    Ингредиенты:

    • Вода – 500 мл
    • Фрикадельки (говяжьи, куриные) – 3 шт.
    • Свекла – 1 ст. л.
    • Капуста белокочанная – 1 маленький листик
    • Морковь – ½ шт.
    • Картофель – 1 шт.
    • Укроп – 1 веточка

    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года



  2. Пошаговые фото как приготовить детский борщ для детей 1 год:

    Наливаем в кастрюлю нужное количество воды, ставим на большой огонь и доводим до кипения.
    Закидываем фрикадельки, огонь пока не убавляем, на поверхности воды будет образовываться пена, ее надо снять. После этого уменьшаем огонь до среднего и даем мясным шарикам повариться 10 минут.
    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  3. Отправляем в кастрюлю кубики свеклы. Варим 15 минут.
    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  4. Капусту предварительно режем тонкой соломкой. Затем закидываем в кастрюлю. Варим 15 минут.
    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  5. Мелкими кубиками нарезаем морковь и картофель. Всю эту массу отправляем к остальным ингредиентам. Варим еще 15 мин.
    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  6. За 5 минут до готовности киньте веточку укропа.
    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  7. Для деток, которые уже могут пережевывать твердую пищу, борщ готов к употреблению в неперемолотом виде. Для детей с еще недостаточным количеством зубов продолжаем готовить в блендере.

    Первыми хорошенько измельчим фрикадельки.

    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  8. Затем выкладываем все вареные овощи и немного подсаливаем. Крутим. Получается приятного вида однородная масса.
    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  9. Добавляем в полученное пюре три половника бульона и перемешиваем.
    Детский борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года готов!
    Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

  10. Приятного аппетита вашему малышу!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2829

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Супы

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Овощной суп с яйцом и брокколи для детей 1,5 года

Овощной суп с яйцом и брокколи для детей 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Борщ с куриными фрикадельками для детей 1,5 года

Борщ с куриными фрикадельками для детей 1,5 года

Суп с куриными фрикадельками и пшеном для детей 1 год

Суп с куриными фрикадельками и пшеном для детей 1 год

Суп с печенью для детей 1,5 года

Суп с печенью для детей 1,5 года

Новое из: Рецепты для детей

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овсяное печенье с бананом без сахара  для детей до 1 года

Овсяное печенье с бананом без сахара для детей до 1 года

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Гипоаллергенные оладьи из гречневой муки на соевом молоке для детей 1,5 года

Гипоаллергенные оладьи из гречневой муки на соевом молоке для детей 1,5 года

Паровые куриные котлеты с хлопьями для детей 1,5 года

Паровые куриные котлеты с хлопьями для детей 1,5 года

Творожная запеканка с манкой в микроволновке для детей 2 года

Творожная запеканка с манкой в микроволновке для детей 2 года

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Новое

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Мобильная версия сайта