Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Детский томатный суп-пюре для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Детский томатный суп-пюре для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

<- Главная <- Рецепты для детей <- Супы

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Блюда для детей

  1. Путассу относится к нежирным сортам рыбы и прекрасно подходит для детского питания. Суп на рыбном бульоне не рекомендуется давать детям до 3 лет, поэтому готовим овощной суп, а уже потом добавляем в него рыбу, приготовленную отдельно. Рыбные блюда нужно включать в рацион ребенка хотя бы 1 раз в неделю, и этот простой рецепт поможет разнообразить меню малыша.

     

     

    Ингредиенты:

    • Вода – 1,5 ст.
    • Путассу – 2 шт.
    • Картофель – 1 шт.
    • Морковь – 1/4 шт.
    • Лук репчатый – 1/4 шт.
    • Масло растительное – 1 ч. л.
    • Масло сливочное – 1 ч.л. или жирные сливки – 4 ст.л.
    • Укроп сушеный – по вкусу
    • Соль – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление блюда:

     

    Подготавливаем путассу: размораживаем, отрезаем головы и хвосты, потрошим, чистим, моем.

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  2. Рыбу солим, выкладываем в сотейник, добавляем растительное масло и 1 ст.л. воды. 

     

    Тушим до готовности 5-7 минут под крышкой. 

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  3. Отделяем мясо от костей. Удобнее всего это делать вилкой. 

     

    Сначала разделяем рыбу пополам вдоль позвоночника, убираем позвонок и плавники со спины и живота. Затем удалить ряд тонких ребер. Для этого от половинок рыбы отделяем маленькие кусочки ребром вилки и вынимаем обнажившиеся косточки.

     

    Филе разминаем вилкой, дополнительно просматривая, не пропущены ли случайно косточки.

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  4. Чистим и мелко режем картофель. 

     

    Закладываем в кипящую воду и отвариваем 10 минут, убирая пену. 

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  5. Чистим лук и морковь, натираем их на мелкой терке. 

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  6. Добавляем тертые овощи в кастрюлю и провариваем все вместе еще 5 минут.

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  7. Добавляем толченую рыбу, сливочное масло или сливки.

     

     Если есть укроп, то кладем и его. 

     

    При желании можно чуть-чуть посолить. 

     

    Томим на медленном огне еще 3 минуты.

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  8. Детский суп готов, можно предлагать ее малышу. 

    Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 101

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Супы

Куриный суп-пюре для ребенка 1 год

Куриный суп-пюре для ребенка 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Суп из говядины с горошком и капустой для детей от 1 года

Суп из говядины с горошком и капустой для детей от 1 года

Суп-лапша с говядиной для детей от 1 года

Суп-лапша с говядиной для детей от 1 года

Суп с фрикадельками и кабачком для ребенка 1,5 года

Суп с фрикадельками и кабачком для ребенка 1,5 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Новое из: Рецепты для детей

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Детские тефтели из индейки на пару для ребенка 1,5 года

Детские тефтели из индейки на пару для ребенка 1,5 года

Творожная запеканка с манкой, яблоками и изюмом для ребенка 1,5-2 года

Творожная запеканка с манкой, яблоками и изюмом для ребенка 1,5-2 года

Банановые оладьи без муки для детей 1,5 года

Банановые оладьи без муки для детей 1,5 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Пюре из брокколи для первого прикорма

Пюре из брокколи для первого прикорма

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Новое

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Творожная запеканка с консервированными персиками

Творожная запеканка с консервированными персиками

Мобильная версия сайта