новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Слоеный салат с жареными грибами, яйцами и сыром

Слоеный салат с жареными грибами, яйцами и сыром

Грибной салат с кукурузой и рисом

Грибной салат с кукурузой и рисом

Салат с жареными грибами и картошкой слоями

Салат с жареными грибами и картошкой слоями

Салат "Гостиный двор" с грибами

Салат "Гостиный двор" с грибами

Салат с грибами «Боярский»

Салат с грибами «Боярский»

Салат с жареными грибами и кукурузой на праздник

Салат с жареными грибами и кукурузой на праздник

Салат с яичными блинами и грибами

Салат с яичными блинами и грибами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат с грибами, мясом и сухариками

Салат с грибами, мясом и сухариками

Салат Зодиак с шампиньонами и курицей

Салат Зодиак с шампиньонами и курицей

Салат с грибами и колбасой на праздник

Салат с грибами и колбасой на праздник

Салат "Швейцарский" с жареными грибами и свежими огурцами

Салат "Швейцарский" с жареными грибами и свежими огурцами

Салат с курицей и грибами слоями

Салат с курицей и грибами слоями

Салат с жареными грибами, сыром и огурцом на праздник

Салат с жареными грибами, сыром и огурцом на праздник

Салат с жареными грибами и сухариками

Салат с жареными грибами и сухариками

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

Салат с маринованными грибами и кукурузой

Салат с маринованными грибами и кукурузой

Салат "Грибы под шубой"

Салат "Грибы под шубой"

Салат с маринованными грибами и сухариками слоями

Салат с маринованными грибами и сухариками слоями

Салат из китайских древесных грибов

Салат из китайских древесных грибов

<- Главная <- Салаты <- C грибами

Простой салат с маринованными грибами и картофелем

Простой салат с маринованными грибами и картофелем

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    2197 ккал.

  • Категория: Грибной салат

  1. Грибные салаты весьма популярны в нашей кухне. В них можно использовать как жареные, так и консервированные грибочки. Если соблюдаете пост, то сыр не добавляйте.
     


    Ингредиенты:

    • Грибы маринованные – 200 г
    • Горошек консервированный – 1 банка
    • Сыр – 200 г
    • Картофель – 3-4 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Огурцы соленые – 3 шт.
    • Растительное масло
    • Соль
    • Черный молотый перец



    Как готовить рецепт с фото пошагово:


    Картофель отвариваем в мундире, чистим и нарезаем кубиками.

    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  2. Таким же образом измельчаем огурцы.
    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  3. Сливаем жидкость с грибов и измельчаем их.

    Можно брать консервированные шампиньоны, маслята, опята или любые другие.

    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  4. Сливаем жидкость с горошка и добавляем к остальным ингредиентам.
    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  5. Нарезаем лук.
    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  6. В этом салатике твердый или плавленый сырок будет совершенно не лишним.
    Поэтому, если хотите, то добавьте и его.
    Сыр натираем на крупной терке.
    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  7. Заправляем все растительным маслом, солим и перчим по вкусу.
    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  8. И вот все готово!
    Простой салат с маринованными грибами и картофелем

  9. Приятного аппетита!

     

     

    Этот салат отличается тем, что готовится очень быстро и не требует каких-либо особых ингредиентов и навыков. Поэтому сделать такое блюдо по силам любой хозяйке. Оно может использоваться как на повседневном столе, так и на любом торжестве. При этом можно выполнить как диетический вариант салата, заправляя его небольшим количеством растительного масла, так и праздничный с добавлением майонеза. 

     

    Чтобы блюдо было не только вкусным, но и принесло пользу для здоровья, необходимо правильно выбирать его ингредиенты в магазине. Так, при покупке консервированного горошка следует обратить внимание на такие нюансы:

    • лучше всего, если горошек приобретается в стеклянной банке, так будет возможность рассмотреть его лучше, определить наличие битых горошин и качество жидкости;
    • если же банка металлическая, необходимо тщательно ее осмотреть на наличие повреждений – вмятин и выпуклостей быть не должно;
    • так же следует изучить и этикетку продукта. На ней должна присутствовать подробная информация о производителе, срок годности. Оптимальная дата производства, как правило, совпадает со сроком уборки урожая и говорит о хорошем качестве консервы.

     

    Помимо этого нужно тщательно выбирать и грибы. Чаще всего в салатах используются маринованные. При их покупке стоит учесть такие особенности:

    • маринад, в котором они находятся в банке, должен быть идеально прозрачным. Мутная жидкость допускается только у соленых грибов;
    • лучше всего, если все грибы имеют одинаковый размер. Кроме того, они все должны быть либо резаными, либо целыми. Если в банке встречаются и те, и другие, это свидетельствует о низком качестве консервы;
    • в составе качественного продукта не должно быть каких-либо химических добавок.

     

    Так же следует правильно подбирать и сыр, особенно если планируется использовать твердый его сорт:

    • разные твердые сорта могут отличаться внешним видом, в частности, размером глазков;
    • корка хорошего сыра не имеет повреждений, в которые могут проникать бактерии и плесень. На ее поверхности нет белого налета;
    • качественный сыр должен быть упругим на ощупь.

     

    Эти рекомендации помогут выбрать самые качественные продукты, благодаря которым блюдо будет по-настоящему вкусным и полезным для здоровья. 

     

    Примерная калорийность кушанья на 100 г равна 170 ккал и может немного варьироваться, если убирать или добавлять ингредиенты, либо менять заправку. 

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 9
Социальные сети
Просмотров: 5555

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+1=
* введите правильный ответ


Новое из: Салаты - C грибами

Салат из китайских древесных грибов

Салат из китайских древесных грибов

Салат "Грибы под шубой"

Салат "Грибы под шубой"

Салат с маринованными грибами и сухариками слоями

Салат с маринованными грибами и сухариками слоями

Салат с маринованными грибами и кукурузой

Салат с маринованными грибами и кукурузой

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

Салат с жареными грибами и сухариками

Салат с жареными грибами и сухариками

Салат с жареными грибами, сыром и огурцом на праздник

Салат с жареными грибами, сыром и огурцом на праздник

Новое из: Салаты

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

Салат "Собака"

Салат "Собака"

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат с крабовыми палочками и сухим горохом

Салат с крабовыми палочками и сухим горохом

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Картофельные драники с манкой без яиц

Картофельные драники с манкой без яиц

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Варенье из айвы

Варенье из айвы

Мобильная версия сайта