Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Домашнее "Кокосовое" печенье

Домашнее "Кокосовое" печенье

Домашнее песочное печенье с вишней

Домашнее песочное печенье с вишней

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Песочное печенье с яблоками

Песочное печенье с яблоками

Хрустящий хворост на водке без молока в домашних условиях

Хрустящий хворост на водке без молока в домашних условиях

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Сладкое печенье на пиве

Сладкое печенье на пиве

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Песочное апельсиновое печенье

Песочное апельсиновое печенье

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем

<- Главная <- Выпечка <- Печенье

Печенье песочное «Улитка»

Печенье песочное «Улитка»

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    386 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Ингредиенты:

    • Сахар – 1 ст.
    • Масло сливочное – 1 пачка (180г.)
    • Сметана – 2 ст.л.
    • Какао порошок – 2 ст.л.
    • Ванилин (по вкусу)
    • Сода – 1 ч.л.
    • Мука – 2-2,5 ст.

    Печенье песочное «Улитка»


  2. Способ приготовления рецепта пошагово:

    Масло растереть с сахаром 

    Печенье песочное «Улитка»
  3. Влить сметану 

    Печенье песочное «Улитка»
  4. Добавить соду, щепотку ванилина 

    Печенье песочное «Улитка»
  5.  

    Всыпать муку 

    Печенье песочное «Улитка»
  6.  

    Замесить эластичное тесто  и поделить на 2 части 

    Печенье песочное «Улитка»
  7. В одну из них добавить какао 

    Печенье песочное «Улитка»
  8. Хорошенько вымесить руками 

    Печенье песочное «Улитка»
  9. Каждую из частей теста раскатать в пласт толщиной около 0,3-0,5см. 

    Печенье песочное «Улитка»
  10. Печенье песочное «Улитка»
  11. Выложить одну на другую 

    Печенье песочное «Улитка»
  12. Аккуратно скрутить в рулет, а затем поместить в морозильник на 15-20 минут для охлаждения.

    Печенье песочное «Улитка»
  13. Противень застелить бумагой для выпекания

    Печенье песочное «Улитка»
  14. Каждый рулет порезать на дольки толщиной около 0,7см и выложить на противень. Получаются вот такие "улитки"

    Печенье песочное «Улитка»
  15. При желании очередность слоев рулета можно менять. Выпекать песочное печенье при 200-220 С около 20 минут 

    Печенье песочное «Улитка»
  16. Вот такая получается красота, приготовленная в домашних условиях!

    Печенье песочное «Улитка»
  17. Приятного чаепития!

    Печенье песочное «Улитка»
Оцените рецепт
кол-во голосов: 23
Социальные сети
Просмотров: 9393

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Ирина

Спасибо за рецепт 📝 сегодня попробую испечь😊

Диана

На вкус отлично, но что касается теста.. Оно у меня получилось прям рассыпчатое песочное, так что в рулет его скрутить было сложно



Новое из: Выпечка - Печенье

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Печенье без масла

Печенье без масла

Имбирные пряники с корицей и цедрой с глазурью

Имбирные пряники с корицей и цедрой с глазурью

Печенье "Трюфель" на вареных желтках

Печенье "Трюфель" на вареных желтках

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Имбирные пряники с цветной глазурью

Имбирные пряники с цветной глазурью

Шоколадное печенье с MM’s

Шоколадное печенье с MM’s

Американское печенье с шоколадной крошкой (Chocolate cookies)

Американское печенье с шоколадной крошкой (Chocolate cookies)

Новое из: Выпечка

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Блины с овсяным толокном на простокваше

Блины с овсяным толокном на простокваше

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Толстый лаваш в духовке

Толстый лаваш в духовке

Вертута с творогом по-молдавски из вытяжного теста

Вертута с творогом по-молдавски из вытяжного теста

Новое

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Молочное желе с какао для детей 2 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Тушеная фасоль с овощами

Тушеная фасоль с овощами

Опята маринованные со стерилизацией

Опята маринованные со стерилизацией

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Мобильная версия сайта