Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Жареные огурцы с чесноком на зиму

Жареные огурцы с чесноком на зиму

Консервированные огурцы на зиму с лимонной кислотой. Рецепт на 3 литровую банку

Консервированные огурцы на зиму с лимонной кислотой. Рецепт на 3 литровую банку

Кисло-сладкие консервированные огурцы с уксусом без стерилизации на зиму

Кисло-сладкие консервированные огурцы с уксусом без стерилизации на зиму

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Малосольные огурцы за 3 дня

Малосольные огурцы за 3 дня

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

<- Главная <- Консервация <- Огурцы

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    14 ккал.

  • Категория: Консервация

  1.  

     

     

    Что может быть вкуснее консервированных огурчиков? Только острые консервированные огурцы в томате! 

     

     

    Ингредиенты (на 2 л банку):

    • Огурцы
    • Томатная паста – 2 ст. л.
    • Перец болгарский – 1 шт.
    • Хрен – 1 лист
    • Петрушка – 3 веточки
    • Укроп – 1 зонтик
    • Чеснок – 7 зуб.
    • Горчица – 1 ст. л.
    • Лавровые листы – 2-3 шт.
    • Черный перец – 7-9 шт.
    • Соль – 1 ст.л. с горкой
    • Сахар – 2 стл. л.
    • Ацетилсалициловая кислота (аспирин) – 2 таблетки

     


    Пошаговый рецепт с фото:

     

    Подготовить ингредиенты.

     

    Огурцы помыть и отрезать им кончики с обеих сторон. 

     

    Сладкий перец помыть и разрезать пополам. 

     

    Чеснок очистить и каждый зубчик разрезать пополам. 

     

    Хрен, петрушку и укроп просто вымыть. 

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  2. На дно стерилизованной банки уложить чеснок, петрушку и укроп.

     

    Заполнить огурцами с перцем.

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  3. Закипятить 1 литр воды.

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  4. Как только закипит вода залить ее в банку. 

     

    Банку накрыть крышкой и укрыть. Оставить на 10-15 минут.

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  5. Через 10-15 мин воду слить в кастрюлю.

     

    Добавить соль, сахар, томатную пасту и опять довести до кипения.

     

    Если воды оказалось меньше 1 литра, то добавить к ней необходимое количество кипяченой воды. 

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  6. В банку добавить 2 измельченные таблетки ацетилсалициловой кислоты.

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  7. Как только рассол закипит, залить его в банку и закатать крышкой.

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  8. Перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  9. После остывания поставить в темное прохладное место на хранение на зиму.

    Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином
  10. Всем вкусных огурчиков!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 75

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Огурцы

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Малосольные огурцы за 3 дня

Малосольные огурцы за 3 дня

Жареные огурцы с чесноком на зиму

Жареные огурцы с чесноком на зиму

Кисло-сладкие консервированные огурцы с уксусом без стерилизации на зиму

Кисло-сладкие консервированные огурцы с уксусом без стерилизации на зиму

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Консервированные огурцы на зиму с лимонной кислотой. Рецепт на 3 литровую банку

Консервированные огурцы на зиму с лимонной кислотой. Рецепт на 3 литровую банку

Новое из: Консервация

Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)

Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Малиновое варенье (классический рецепт)

Малиновое варенье (классический рецепт)

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Грибы маринованные с листьями смородины на зиму

Грибы маринованные с листьями смородины на зиму

Консервированные овощи ассорти "Огород" на зиму

Консервированные овощи ассорти "Огород" на зиму

Компот ассорти из абрикосов и крыжовника на зиму

Компот ассорти из абрикосов и крыжовника на зиму

Новое

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Мобильная версия сайта